可燃面条

拼音kě rán miàn tiáo

注音

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基本解释

• 可燃面条 -概述

  可燃面条，卖面条的在面条里掺食用胶，买回的湿面条能点着燃烧。关于这种可燃面条的消息一出即引起社会的极大反响。但根据证实即使是没有添加过任何添加剂的面条也具有可燃烧的性质。虽然这次可燃面条事件是一次虚惊，但在这个食品安全事件频出的年代，任何关于食品安全方面的消息都能牵动底层百姓脆弱敏感的神经。

  可燃烧原因

  市场称面粉本身可燃烧

  北京家乐福方庄店店员带记者参观了面条制作间，制作间内没发现食品添加剂和食用酒精，该店员表示，面条里除了面粉、水和食盐，没有其他东西。他说，他们的面条就在家乐福店制作间里制作，每天早晨五点就会有师傅做面条。

  至于面条为什么会被点燃，该店员称，因为面粉本身可以燃烧，就算是馒头撕下一块也有可能被点燃。

  有的鲜面条含食用酒精

  生产鲜面条的苏氏企业副总经理邸先生表示，面粉本身就可燃，而有些鲜面条为了保鲜，需要加入一些食用酒精，鲜面条的可燃性就更大。而添加食用酒精是符合国家规定的。

  邸先生说，食用酒精能够起到保鲜、杀菌的作用，对人体无害。目前苏氏企业在面条中添加的食用酒精比例为10%左右，具体添加量视季节、温度等因素而定。

  邸先生表示，北京市大部分超市所出售的鲜面条中，都添加了食用酒精。

  识别

  国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮提醒市民：“面条能燃烧一是含有蛋白质，二是加入了有机食品添加剂。有机食品添加剂分为天然和化工两种。如面条中添加有化工产品就会助燃。最近曝光的水解蛋白，也是可以燃烧的。消费者在选择时要注意选天然添加剂。”

  危害

  国家规定要求出售的食品要标注各种成分和比例，但农贸市场上出售的面条、馒头等，都不可能标注什么比例，长期食用对人体就有危害。食不厌杂，消费者不能常吃含有不明添加剂的面条和馒头，要注意经常调剂食品结构，对掺有不明添加剂的食品最好不吃或少吃。

  专家解读

  国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮表示，面条能燃烧，不能判断是否含有添加剂，更不能成为有毒有害的依据。

  据董金狮介绍，按照国家规定，面条主要是面粉和水，为了增加筋道，可以加些盐、明胶或者适量的食用胶，这些对人体没有危害。面条中的淀粉、蛋白质是可燃的，因此干面条能燃烧属于正常。对于鲜面条燃烧，董金狮表示将购买鲜面条详细试验。

  中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，食用胶、强面精和蓬灰都不会对面条燃烧产生助燃作用。

基本含义

• 形容人或物极易燃烧，引申为形容人或物极为脆弱、容易受到攻击或摧毁。

详细解释

• 这个成语的字面意思是“可燃烧的面条”，用来比喻人或事物的脆弱和易受伤害。面条是一种非常脆弱的食物，一旦受到火烧或撞击，就会迅速破碎。因此，这个成语常用来形容人或物容易受到攻击或摧毁的状态。

使用场景

• 这个成语常用于形容人或物在某种情况下的脆弱性。例如，可以用来形容一个组织在面对挑战时的脆弱性，或者用来形容一个人在面对困难时的脆弱性。

故事起源

• 目前尚无关于这个成语起源的具体故事或传说。

成语结构

• 这个成语的结构非常简单，由两个词组成。第一个字“可”表示“可以”，第二个字“燃”表示“燃烧”，第三个字“面”表示“面条”，最后一个字“条”表示“一片、一根”。

例句

• 1. 这个组织的内部纷争非常严重，非常可燃面条，一触即发。2. 这个城市的建筑物都是用易燃材料建造的，非常可燃面条，一旦着火就难以控制。

记忆技巧

• 可燃面条这个成语的意思非常直观，可以通过想象面条在火上燃烧的画面来记忆。同时，可以联想到面条的脆弱性，进一步理解这个成语的含义。

延伸学习

• 了解更多与脆弱性相关的成语，例如“纸糊的老虎”、“纸糊的城墙”等，可以帮助扩展对这类成语的理解和应用。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我的玻璃杯非常可燃面条，一不小心就会摔碎。2. 初中生:这个团队的合作关系非常可燃面条，一点点摩擦就可能导致矛盾激化。3. 高中生:这个国家的政治局势非常可燃面条，一点点风吹草动就可能引发动荡。4. 大学生:这个公司的财务情况非常可燃面条，稍有不慎就可能导致破产。5. 成年人:我的身体状况非常可燃面条，稍有不慎就可能导致健康问题。