蒜你狠
拼音suàn nǐ hěn
注音
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基本解释
简介
“蒜你狠”是时下中国流行的一句时髦用语，这是源于大陆大蒜疯涨超过100倍，甚至比肉、鸡蛋还贵。
大蒜价格居高不下，“炒”蒜者日益增多。每天开门七件事，柴米油盐酱醋茶。面对近日蔬菜价格飞涨，日子总是要过下去的，菜贵了就吃肉，肉贵了就吃菜，都贵了就少买点儿，搭配着吃。
细看今年的菜价，土豆、大蒜、绿豆在菜市中出尽风头：大土豆价钱追赶一斤鸡蛋的价格、大蒜价格贵过猪肉……其他品种的蔬菜也或多或少跟着起哄。
国家统计局5月11日公布了4月主要经济运行数据。4月份，居民消费价格同比上涨2.8%，涨幅比上月扩大0.4个百分点。
“蒜”你狠的菜价，让老百姓在掏荷包里的银子买蔬菜时，想了又想，算了又算，最后只能感慨：“什么都涨了。”
菜价上涨，引发了舆论热潮，也引发了喜忧参半的阵阵反思。
可喜的是，在全国菜价飙升的背后，我们看到的是这个时代国人生活重心和营养观念的转换：从昔日的吃不饱、端起碗吃肉、到痛恨肉价飞涨，再到今天的“菜比肉贵”，我们在恍然间已走过了粮荒、肉荒、菜荒三个阶段，老百姓生活质量在不断提高，同时折射出老百姓在吃饱之后，进入了注重营养搭配、追求健康饮食的新层次。
令人担忧的是，过快上涨的菜价实实在在地加重了消费者的菜篮子负担，持续上涨的菜价让人望“菜”兴叹。对于这轮菜价上涨，有关部门给出了如下理由：天气异常，西南干旱、北方倒春寒影响农产品收成。
详细解释
蒜你狠-涨价原因
蒜你狠 漫画
天气确实会影响蔬菜的产量，却不是价格上涨的唯一原因。
蔬菜供应短缺，天气只是短期因素，长期因素是随着整个国家的经济结构的变化，蔬菜产区和销区脱离，导致城市蔬菜的自给率大幅下降。供需矛盾加剧，是推动蔬菜价格持续走高的主因之一。
菜价的不断上涨，供应数量减少，反应出蔬菜在市场上供求关系的失衡。“菜价忽上忽下，心里没谱，还不如种茶叶赚钱。”笔者了解到，由于利润低廉，使雅安不少的菜农转向种植其他经济作物。
在这个“肉多菜少”的时期，相关部门应当反思，如何引导群众走向农业经济产业化，如何根据当地实情，在解决好群众吃饭问题后，助推地方区域经济发展，如何切实促进农民增收致富。
国家统计局的相关人士则表示物价的涨幅“比较温和，可以容忍”。国家统计局统计出的数据从何而来，我们不得而知。
蒜你狠-凸现问题
再度凸显定价体系缺失
“蒜价的起伏也印证了我的观点：我国农产品价格波动开始明显强化。”国家发改委宏观经济研究院研究员姜长云指出，近年来农产品的价格“大上快下”，影响农产品价格的因素越来越多，也越来越复杂。根据中国大蒜网公布的统计数字，前两年大蒜价格的低迷影响了农民的种植积极性，种植面积大幅下降。
2007年全国各地共计种植大蒜1010万亩，2008年降到555.5万亩。而正是这一波下降导致了大蒜的紧缺和价格的飙升。“今年的行情并不可怕。”姜长云说，最可怕的就是农民由于蒜价上涨而盲目扩种，再度陷入“蒜贱伤农”的轮回。梳理一下这几年的蒜市行情，不难划出一条过山车般突兀的曲线——2004年和2005年，蒜价持续增长，到2006年达到顶峰。于是，大蒜种植面积随之年年扩大，直接带来了随后两年的蒜市低迷，最低时甚至一分钱一斤蒜。大蒜滞销，坑了蒜农。去年，大蒜价格到了谷底，不少农户血本无归。
可是，当他们决定不再种蒜时，供求关系倾斜的天平再一次带来了蒜价的暴涨。一旦大蒜价格泡沫崩裂，最终的风险会不会还要由蒜农来承担?与业界专家的看法不同，身为大蒜经营者的王翠英相对乐观。“预计明年的行情会维持在每市斤3元左右。”王翠英说，稳定的大蒜种植面积是自己的理论依据。“大蒜都是每年9月种，来年5月收，也就是说，明年的蒜现在都已经种完了。”王翠英表示，由于金乡县的蔬菜种植采取了规范化管理，加上政府的调控，因此不会出现大批农民种植大蒜，导致“蒜贱伤农”现象的出现。姜长云表示，本轮大蒜价格暴涨凸显了农产品定价体系的缺失。在丰收—跌价、减产—涨价的轮回中，农民每次都滞后于市场的脉动，永远“踩不准点”。此前，这种情况在香蕉、橘子、白菜等多种农副产品市场均有体现。他建议，国内亟待建立有关交易市场，以规避农产品价格暴涨暴跌现象的一再发生。此外，还应该积极组建农产品联盟性质的组织，防止因市场信息的不对称而造成农产品积压贱卖的情形，促进市场运行的稳定。
“甲流”成大蒜涨价推力
蔓延全球的甲流疫情，成为了蒜商们继续拉升价位的心理支撑，自出现流感疫情起，国内就盛传大蒜具预防甲型流感的功效，甚至有媒体称美国专家也把大蒜列为九大消毒蔬菜之首。吃大蒜预防甲流之说愈演愈烈，显然起到了一定效果。杭州第十五中学就率先要求学生每人每天定时吃大蒜。该校一次性就采购了200多公斤大蒜，要求每天中午的时候和饭菜同时送到，并规定每位同学都必须要吃。尽管此后，包括钟南山院士在内的多位医学权威均表示，“大蒜确实有杀菌的作用，但目前还没有足够的证据表明，大蒜有预防甲流的功效。”但由于没有直接否定，并没有为这股大蒜热潮降温。但当大蒜价格泡沫崩裂之后，最终的风险却可能还要由蒜农来承担。
基本含义
- 形容某人或某事极其狠毒、狠辣。
详细解释
- 这个成语的字面意思是“蒜你很狠”，其中的“蒜”指的是大蒜，而“狠”表示狠毒、狠辣。这个成语原本是用来形容大蒜的辣味，后来引申为形容某人或某事极其狠毒、狠辣，表示对对方的恶意和狠毒。
使用场景
- 这个成语通常用于讽刺或表示对某人或某事的不满，特别是对对方的恶意和狠毒的行为表示不满。
故事起源
- 关于“蒜你狠”这个成语的起源并没有明确的故事或传说。它可能是民间口语中的一种创造，通过将大蒜的辣味与人的狠毒行为联系在一起，形成了这个成语。
成语结构
- 蒜你狠是一个动宾短语，其中的“蒜”作为动词，“你”作为宾语，“狠”作为形容词。
例句
- 1. 他为了达到自己的目的，不择手段，真是蒜你狠。2. 这个人心狠手辣，做事蒜你狠。3. 他对待别人总是毫不留情，简直就是蒜你狠。
记忆技巧
- 可以通过将大蒜的辣味与人的狠毒行为联系在一起来记忆这个成语的含义。想象一个人吃了大蒜后变得极其狠毒和狠辣，这样可以帮助记住成语的意思。
延伸学习
- 了解更多与“蒜你狠”类似的成语，如“心狠手辣”、“毒辣无情”等，可以进一步丰富对于狠毒行为的描述和理解。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:他欺负我好几次了，他真是蒜你狠。2. 初中生:他为了得到第一名，不择手段，简直就是蒜你狠。3. 高中生:他利用别人的弱点来达到自己的目的，真是蒜你狠。4. 大学生:有些人为了达到自己的目的，不惜伤害他人，简直就是蒜你狠。