小国学网>故事>白手起家从水果摊开始

白手起家从水果摊开始

收录日期:2025-08-07 22:07:30  热度:11℃

她只有一平方米的水果摊位,却是农贸市场的销售明星。她把目光瞄向外地超市,谁知初出茅庐就遭遇竞争对手联合打压。困境之中,她发现制胜法则,超市开到哪儿,她就把货送到哪儿。靠着发现商机的敏锐眼光,大连市的刘岩成为全国六百多家超市的水果蔬菜供应商,也成为人们眼中创造亿万财富的传奇女子。

主动出击寻找顾客

1987 年,23 岁的刘岩接手母亲去世后留下的水果摊,在大连一个农贸市场里开始卖水果创业。妈妈留下的水果摊只有一平方米左右,把货放好后连个坐的地方都没有,站着都得侧身走。在这样艰苦的条件下,一站就得一天。可此时的刘岩就显示了她的与众不同。别人都是坐等顾客上门,她是去主动寻找顾客。

1990 年前后,大连的高档酒店对果盘的需要,让刘岩看到了一个机会。当时,她跑遍了大连所有的酒店去推销水果。

每进一家酒店,刘岩就热情地向人家推销自己的水果;“大姐大姐,你来尝尝西瓜,保甜!”别人卖西瓜1 角钱一斤,她就卖8 分,而且她的西瓜保熟,如果对方说不熟,她立马换走,再送一个来。

靠着主动去酒店推销水果,让刘岩一年的收入,就比和她一起卖水果的姐妹们多了十几倍。

1996 年,电视剧《宰相刘罗锅》在全国热播,其中第22 集是讲皇帝要吃荔浦芋头的故事,电视情节中把荔浦芋头讲得非常好吃。当时很多北方人都不知道芋头是什么东西,可电视剧播到25 集的时候,刘岩已经跑到荔浦芋头的产地广西,从那里批发了一车荔浦芋头赶回了大连。

荔浦芋头运到大连后,让刘岩没想到的是销售场面那个火爆,一会儿工夫就卖完了一车,她赚了四万多块钱。“当时还上了大连电视台的新闻,说大连也有了荔浦芋头。”说起这事,刘岩一脸自豪。

2000 年,大连开张了第一家国际大型超市。刘岩再一次敏感地觉得这种自助采购的消费方式一定是一个方向,她就第一个找到那家超市,主动要求为对方配送水果蔬菜,并亲自到超市卖货。直到现在,她还保留着这个习惯。

“大姐,我帮你挑,吃好了经常来买我们的梨。你看,大个的公梨比较多,小个的母梨比较多。母梨有个窝,它的‘屁股’往里扣,公梨它的‘屁股’往外凸。母梨甜一些,口感好吃一些,公梨脆一些。”刘岩热情地向顾客介绍说。“这样的介绍让顾客有新奇感,往往顾客在选购的时候就喜欢多买一些,这也是一种促销方式。”刘岩说。

恶性竞争中左右突围

刘岩服务好、行动快,之后大连每开一家大型超市,她都如法炮制。到2002 年,她已经变成大连市最大的超市水果蔬菜供应商,年销售额1000 多万元。但接下来当她想走得更快时,生意却陷入了麻烦。

2002 年冬天,听说长春有一家大型外企超市即将开业,刘岩马上赶到了长春。她认为这是一次扩大销量的好机会,也许能让她把水果蔬菜配送到外地的超市。当时她抱着试试看的心理卖卖看,如果不好她就撤。

超市如期开业,顾客排成长龙,刘岩信心爆满,她从中看到了无限大的商机。她以薄利多销、低价供货的方式与超市合作,很快就拥有了可观的供货份额,这让与她同时供货的其他三家本地水果商倍感压力。因为超市为了拿到价格最低的水果,采取了招标式的采购策略。同等品质谁价格低就选择谁的产品,这让四家水果供应商之间的竞争充满了火药味。

刘岩暗自调查了一番,按自己当时的资金实力,估计其他三家单打独斗的话,根本不是她的对手。但没想到,为了把她赶出长春,三家本地水果供应商干脆联手一起来对付她。她的水果报价一块四,别人就报一块三、一块二,甚至报到一块。

当时的刘岩就像在武场打擂一样,她一个人要面对几个人同时来打擂。很多朋友都劝刘岩放弃长春市场,这样竞争下去会赔掉很多钱,不如回大连本地创业。可刘岩不撞南墙不回头,坚决要在长春立足。“我要放弃了,就如同大海退潮一样,兵败如山倒啊,假如我放弃一个长春,将来哈尔滨也就放弃了,沈阳也就放弃了,可能就再没有企业的发展了,甚至以后大连也放弃了。”刘岩告诉自己一定要挺住。

从2002 年冬天到2003 年9 月,这一年刘岩虽然没有败给对手,但因为恶性竞争也赔掉了一百多万,她每天都在盘算着,怎样才能结束这种被动的局面。

每天早晨起来,不管身体有多累心里有多着急,刘岩都会站在镜子前,对着镜子笑一笑。“面对自己微笑,会让自己的心情开阔起来。”刘岩以这样的方式鼓励自己。此时的她清醒地意识到,如果继续这样恶性竞争下去,最后只有两败俱伤。

2004 年9 月,刘岩对竞争对手的进货渠道,进行了一番调查。然后,她想到了一个办法,并大胆地给超市作出承诺:“我的价格永远比别人低!”

事实上,当时他们几家水果商是卖得越多赔得越多,刘岩到底想到了一个什么办法呢?

福建平和县是我国蜜柚的主产区之一,姚海龙是当地的蜜柚种植大户。2004 年9月的一天,姚海龙到大连去推销蜜柚,通过朋友介绍认识了刘岩。那天晚上,刘岩和姚海龙在酒店里谈了十多分钟,第二天她就往对方账户上打去50 万元,要他在7 天之内,收购200 吨蜜柚,包装好运到长春。

当时,沃尔玛超市正在搞蜜柚促销。长春水果经销商以低于市场批发价,赔钱给超市供货,目的是为了击垮刘岩。但没想到,刘岩报的蜜柚价格,比他们赔钱报的价格还低。

之前,刘岩和当地的很多水果供应商一样,都是从批发市场进货,其中一部分利润被批发商赚去了。而这次卖蜜柚,刘岩直接从果农手里进货,省去了中间环节,不仅没赔钱,还赚了20 多万,她让对手输得心服口服。正是这200 吨的蜜柚,成为了结束这场恶性竞争的武器。

不怕麻烦一招制胜

很多水果蔬菜经销商认为产地路途远、与农民打交道麻烦,再加上销售渠道有限,采购多了怕卖不出去,都习惯从批发市场直接进货,减少麻烦。而从这件麻烦事中,刘岩却看到了商机,找到了发展方向,她认为只有先一步走到原产地,才能让自己更有竞争力,扩大销售量。

2003 年年底开始,除了开辟销售渠道外,刘岩把更多的精力都用到了采购,用到了与农民打交道上。

2004 年初,刘岩来到福建平和县开发蜜柚种植基地,与当地农民签了长期的包销订单。每年种蜜柚需要的化肥、农药等开支由刘岩垫付;蜜柚熟了,再由姚海龙组织经纪人负责收购。

这种建立基地的合作方式,在日后被刘岩复制到橘子、香梨、脐橙、苹果等全国22个水果产地。

这个消息通过河南钟家村的大喇叭,很快就传播了出去,周边几个乡镇的果农也马上行动,就怕错过这个好机会。别人都不愿意要认为不值钱的尾期果,刘岩为什么会当成宝贝呢?

对此,刘岩解释说:“尾期果只是表面没有光度,卖相差一点。虽然它的外表粗糙,但成熟时间长,比早期采摘的苹果甜。”于是,刘岩把这个特点变为商机,用尾期果在超市搞促销。“消费者一看正常卖到4 元多钱的苹果,突然间卖3.18 元一斤,消费者的购买力自然就增长了。消费者吃完还觉得味道好,物美价廉,商家也就高兴了。所以,我们就开始大量收购尾期果了。”

这样,被人们当成残次品的尾期果,每年在刘岩手里都能卖出去1000 多吨,增收500 多万。

有了从产地源头的水果作保障,刘岩把进货成本降到了最低,吸引了国内很多超市主动与她合作,她迅速在全国28 个城市建立了物流配送中心,成为全国600 多家大型超市的水果蔬菜供货商。而过去的竞争对手,如今很多也成了刘岩的合作伙伴。

从一平方米的水果摊起家,到如今员工1500 多人,年销售额6.9 亿元的企业,二十多年的创业经历让刘岩最自豪的不是自己赚了多少钱,而是有员工在她的企业退休了。“我一个卖水果蔬菜的,没想到也能有员工从我这里退休。记得当时我父母退休那阵儿,我觉得非常不可思议,那得是多大的一个企业啊。这是一种心里说不出的高兴,无法用语言来表达,我还要继续干,好好干,希望将来有更多的员工,从我这儿退休!”

猜你喜欢

  • 清代最后一个被凌迟处死的罪犯康小八 康小

    康小八,又称康秃子、康八太爷,是光绪年间纵横京津两地的江洋大盗,同时他也是清朝最后一位受到凌迟这种极刑的人。凌迟是官方的叫法,民间大多称其为千刀万剐,因为它的行刑过程是将犯人零刀碎割,一般都会割三千多刀,胆子再大的好汉在它面前也只求一刀了结

  • 袁崇焕为什么在清朝平反?哪个皇帝洗白他最

    袁崇焕是明末抗金名将,率军取得宁远大捷和宁锦大捷,重创后金。袁崇焕在当时明朝可以说是顶梁柱般的人物,但是其人物结局却并不好。后金努尔哈赤之死,有很多种说法,其中之一就是在攻打明朝之时,被袁崇焕下令大炮轰击之时,被弹片打中。后来重伤不治身亡。

  • 西汉酷吏郅都生平简介 郅都是怎么得罪窦太

    郅都是西汉最早的酷吏,一开始他在汉文帝身边担任郎官的职位,汉景帝继位以后,郅都每次都敢于直谏,便受到汉景帝的喜爱,于是晋升为中郎将。在一个风和日丽的日子,汉景帝带着最宠爱的妃子栗姬到上林苑游玩,身为中郎将的郅都随行在侧。汉景帝和栗姬一路上走

  • 十位抗日名将简介 他们最后是怎么死的?

    六、卫立煌卫立煌为蒋介石五虎上将中的一员,中华民国高级将领,国军陆军二级上将军衔。抗日战争时任第14集团军总司令兼第一战区前敌总指挥。忻口战役,卫立煌率三个兵团抗击日军五万人的第五师团。在战争中,卫立煌生生坚持近二十日,杀伤日军两万余人。抗

  • 江南四才子之一为什么被周文宾占了位置?

    江南四大才子:唐伯虎、周文宾、祝枝山、文征明,相信大家都对他们的名字不陌生。因为星爷的电影《唐伯虎点秋香》,再加上电视剧《金装四大才子》、《江南四大才子》等的热播,江南四大才子为人所熟知。但是这四位才子,却并不都是原装的。唐伯虎、祝枝山、文

  • 戏耍曹操的东汉术士左慈是什么人?曹操为什

    历史上著名的奸雄曹操,大家可曾想过,有朝一日他也有被人戏耍的一天,这个戏耍他的人,就是号称能够役使鬼神,会变化、辟谷的方士左慈。左慈,字元放,道号乌角先生,他精通五经,晓房中术(曹植《辩道论》记载擅长房中术),也懂得占星术,是东汉有名的方士

  • 周佛海如何被戴笠策反?为何最后他还是被打

    周佛海是民国时期不可忽视的人物之一,对他用一个词语形容最合适不过朝秦暮楚。周佛海曾是共产党人士,而且还是党的高级领导人。他也曾是国民党高层,受蒋介石宠信,身居要职。也曾是汪精卫伪国民政府高层,臭名昭著的大汉奸。周佛海曾是中共一大代表、党的创

  • 法海是好人?历史上真实的白蛇传故事

    白素贞和许仙的故事,通过《新白娘子传奇》和《白蛇传》被大家广为人知。特别是赵雅芝演的白娘子和叶童饰演的许仙,更是成为大家心目中的标准形象。《新白娘子传奇》当初播出的时候,家家户户都准时守在电视机前面,一时形成白娘子热潮。在这部电视剧中,许仙