如果发现自己脾气变坏，那很可能是因为体内缺少了维生素B，而每天吃一两粗粮，则可以让脾气好起来。
美国研究人员临床研究发现，缺乏维生素B的女性脾气暴躁、神经过敏、喜怒无常。维生素B缺乏还可能引起脚气病，并影响心脏健康。
粗粮里富含维生素B，要想让自己的脾气变好，应保证每天吃一两粗粮，多吃燕麦、大麦、小米、玉米、豆类、全麦面包和红薯等。而少喝酒可减少维生素B的流失。
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【酒方名】牛膝浸酒方（一）【来源】《太平圣惠方》【配方】牛膝（去苗）、茄子根各八两，鼠粘子（微炒）三两，防风（去芦头）、萆、枸杞子、羌活、海桐皮、苍耳子（捣碎）、附子（炮裂去皮脐）、虎胫骨（涂酥炙微黄）各二两，牛蒡根四两，大麻子（捣碎）、晚
【酒方名】牛膝酒（九）【来源】《千金翼方》【配方】牛膝、石南、乌头（去皮）、天雄（去皮）、茵芋各二两，细辛五分。【制法】上六味切，以酒一斗二升渍之，春秋五日，夏三日，冬七日。【主治】主八十三种风着人头，面肿痒，眉发陨落，手脚拘急不得行步，梦
【酒方名】牛膝酒（六）【来源】《普济方》【配方】生牛膝、生地黄各半斤（洗净控干曝两日）。【制法】上捣如泥，作团，以纸裹，外更以黄泥固济，微火炙令泥有裂处，待干，即于地炉中灰火养半日，次以灰火渐渐烧之，加至火三斤，烧一伏时，取出候冷，去泥纸罗
【酒方名】牛膝酒（三）【来源】《普济方》【配方】牛膝茎叶。【制法】用牛膝茎叶一把，切，以酒三引渍一宿。【主治】疟疾。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】牛膝酒（五）【来源】小儿口疮多由心脾二经积热上熏所致。可见口颊或唇舌边发生白色溃烂小泡，红肿疼痛，间有微热。中医也称“口疳”、“口破”。实火所致者色鲜红，烂斑密布，甚者腮舌俱肿，小便黄赤，大便干；虚火上炎所致者，其色淡红【配方】牛
【酒方名】牛膝酒方（七）【来源】《太平圣惠方》【配方】牛膝（切炒）、侧子（炮裂去皮脐）、丹参、山茱萸（炒）、蒴、杜仲（去粗皮）、石斛（去根）各二两，防风（去叉）、蜀椒（去目并合口炒出汗）、细辛（去苗叶）、独活（去芦头）、秦艽（去苗土）、桂（
【酒方名】牛膝酒方（三）【来源】《圣济总录》【配方】牛膝（去苗剉）、薏苡仁各半斤，酸枣仁（微炒）、赤芍药、附子（炮裂去皮脐）、干姜（炮）、柏子仁、石斛（去根）各三两，甘草（微炙）二两。【制法】上九味，细剉和匀，用生绢袋盛，以好酒二斗浸七日。
【酒方名】牛膝木瓜酒【来源】手术后肠粘连引起的症状较多，病情较急，中医学认为肠粘连多因术后创伤，正气不足，肝脾不和，气滞血凝而成。治宜疏肝畅脾，行气活血。俾肝脾得理，气血运行，瘀滞得化，疼痛缓解。《新中医》【配方】牛膝、木瓜各50克，白酒5