新鲜猪胰1具，薏苡仁50克或黄芪100克。
[制用法] 猪胰用清水冲洗干净，切数片后，再与薏苡仁一块放人碗内，加水淹没。用铁锅隔水炖熟，加入适量食盐和调味晶，分2次连同薏苡仁食完，每日1剂，每10天为1疗程。有口渴多饮者，可用鲜生姜(约5克)，食盐4克，绿茶6克，煎汤2000毫升代茶饮。一般3个疗程即可控制病情。
[适应证] 糖尿病。
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【酒方名】黑豆酒（二）【来源】手足不遂指手足活动不利，不能正常行走持物，见于中风后遗症等，治疗一般从祛风通络，舒筋活血等入手，药酒配方中常用的药物有：黑豆、丹参、白术、地骨皮、桑枝、柏枝、石榴枝、羌活、防风、夜合枝、枸杞根、菖蒲、【配方】黑
【酒方名】黑豆酒（一）【来源】《圣济总录》【配方】黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克，黄酒1.5公斤。【制法】将上药粗碎，用酒浸于瓶中，密封瓶口，3宿后开取，去渣备用。【主治】脚气痹弱，头目眩晕，筋急，小便不利。注意：即使是泡制的
【酒方名】黑豆酒方（二）【来源】《圣济总录》【配方】黑豆（小者打碎）二升，酒四升。【制法】右将黑豆，铛中慢火炒令香熟，即以酒投之，取出以绢滤去豆，将酒瓮器盛。【主治】产后中风，腰背反折，筋急口噤。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健
【酒方名】黑豆酒方（一）【来源】《圣济总录》【配方】黑豆（炒）二升。【制法】上一味，以酒一斗浸，密复瓶口，经三宿。【主治】治脚气弱，头目眩冒筋急。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】黑豆羌活酒【来源】【配方】羌活15克，防风10克，黑豆（去皮炒令熟）30克，黄（米）酒200毫升。【制法】将上药共为粗末，用酒浸，置火上候沸即住，即渣，候温。【主治】中风口噤，四肢强直，角弓反张。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍
【酒方名】黑附子酒【来源】《永类钤方》【配方】大生附子（不去皮，重一两）一只，皂角刺二十一个，黑豆一合。【制法】三味细剉，分作二处，好酒入药慢火辉干，取半合作一处，密封罐，经两宿。【主治】痛风，妇人血风瘙痒。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用
【酒方名】黑桂酒【来源】《圣济总录》【配方】黑豆（炒熟去皮）、肉桂、当归、芍药、炮姜、生地各30克，炙甘草20克，蒲黄（纸上炒）30克，酒1.5公斤。【制法】将上药共碎细，用酒浸于净瓶中，7宿后开封饮用。【主治】产后气血瘀滞，身体肿满，或泻
【酒方名】黑铅酒方（二）【来源】《普济方》【配方】黑铅一斤，甘草（微炙）三两。【制法】上用酒一斗，着空瓶之傍，先以甘草置在酒瓶内，然后熔铅投在酒瓶中，却出酒在空瓶内取出铅，依前熔后投，如此者九度，并甘草去之，只使酒。【主治】治发背及诸痈毒疮