爆人参鸡片
功效：大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。
配料：鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋、黄瓜各25克，鸡蛋清1个，精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。
制作：1、将鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片;人参洗净，斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。2、鸡片加盐、味精后拌匀，下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。3、将锅内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，熟时捞出，控净油。4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。5、将锅内放油，烧至六成热时，下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒，再下黄瓜片、香菜、鸡片，烹上汁水，颠翻几下，淋上芝麻油即成。
用法：佐餐食。
忌宜：感冒患者禁食。补虚正气粥
功效：补元气，健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久立食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。
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石榴皮为石榴科落叶灌木或小乔木石榴的果皮。味酸、涩，性温，归胃、大肠经。有涩肠止泻、杀虫等功效，可治疗如下病症：黄水疮：石榴皮10克，黄柏、枯矾各5克，将上药焙干研细末，混匀。以香油调成糊状，均匀涂于患处，每天一次。消化不良：鲜石榴皮50克
下面这种尤其适合男士的减肥法，据说百试百灵，不妨试试吧：一、仰面平躺，双脚紧紧地并拢，且上抬10厘米，保持此动作约10秒钟，再把双脚放下，将这套动作重复做50次，若做100次则更好。二、身体躺平，双脚并拢，膝关节变屈，双手交叉放置脑后，头部
在许多人眼里，养生是门大学问，复杂难懂，费时费钱兼费神。但在专家眼里，这门学问完全可以化整为零，只要有心学，在日常生活中随时随处都可践行。本版今天起开设起居加减法”栏目，请广东省中医院的专家妙解一个个简单实用又经济的养生小窍门，
炎热酷暑，日照时间和紫外线强度都加大，不仅会引发中暑、肠炎等疾病，也容易使肝脏受损，因而出现黄疸、肝功能不好者特别多见。夏季肝脏易受损的原因主要是肝脏负担过重。在持续高温的“大蒸笼”里，大量出汗引起体内水和电解质的丢失，并消耗大量的生命能源
我们都知道，喝牛奶能强壮骨骼，但据最新研究显示，水果在这方面的功能比牛奶更胜一筹。美国《临床营养期刊》最近刊登了北爱尔兰食品与健康中心的一项研究成果。据说，这是第一个显示吃大量水果会影响骨密度的研究。研究人员认为，食物中大量的酸性物质是降低
同仁堂药首次向市民披露传统的经验养生方。据负责人介绍，很多老祖宗传下来的经验养生方，都是通过几代人的积累总结出来的，此次公布的28个经验方主要是调节亚健康的养生方，平时都可以根据季节的不同来选择使用。这28个方子中，19个是养生茶类，9个是
每天晚上（每天固定时间）先洗手上或脚上的灰指甲。然后，把自己的唾液（注意：一定要是自己的唾液）吐/涂在灰指甲上之后，用橡皮膏粘好灰指甲，把它裹住，保持灰指甲湿湿的。（注意：一定要是橡皮膏，因为这样还可以让指甲透透气，这样唾液就可以和真菌作斗
随着温度的升高，各种蔬菜质量有所上升。叶类菜质量近日上升幅度较大，韭菜质量上升最大，由之前的90.2%上升至95.2%，提高5个百分点。中医专家建议，晚春应食早韭，提高自身免疫力。专家表示，南齐周颙有句名言：春初早韭，秋末晚菘”