研究人员发现，饮食中增加煮熟的西红柿，有助于提高皮肤抗阳光中有害紫外线和抗老化的能力。
英国曼彻斯特大学和纽卡斯尔大学的研究人员对20名志愿者进行了研究。其中10名志愿者每天食用约55克标准番茄酱(主要成分是煮熟的西红柿)和10克橄榄油，另外10名志愿者只食用橄榄油。3个月后，与前者相比，既食用橄榄油又食用番茄酱的志愿者皮肤防晒能力提高了33%。其中煮熟的西红柿中番茄红素起到了关键作用。
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【酒方名】发灰酒【来源】《普济方》【配方】妇人油头发。【制法】烧作灰【主治】小腹切痛，属小肠病。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】矾石酿酒方【来源】《千金翼方》【配方】矾石（烧）、石膏、代赭、恒山、蜀椒（去目闭口者汗）、远志（去皮）、狼毒、半夏（洗）、芒硝、矾石（炼）、玄参、麻黄（去节）、防风、桔梗、秦艽、石南、石苇（去毛）、黄连、莽草、干地黄、凝水石、菟丝
【酒方名】范汪豆酒方【来源】《外台秘要》【配方】大豆一升。【制法】上一味，以水四升，煮取二升汁，去豆。内美酒一升合煎，取一升。【主治】疗风虚水气肿。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】范汪蒲黄酒方【来源】《外台秘要》【配方】蒲黄、小豆、大豆各一升。【制法】上三味，以清酒一斗，煮取三升，去豆。【主治】疗通身肿，皆是风虚水气，亦疗暴肿。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】防风酒【来源】《肘后备急方》【配方】防风二两克，白酒一斤。【制法】将防风放入白酒内浸泡二十日，即可饮用。【主治】预防温疫。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】防风酒方（三）【来源】《备急千金要方》【配方】防风、独活各一斤，女萎、桂心各二两，茵芋一两，石斛五两。【制法】上六味口父咀，以酒二斗渍三宿。【主治】治产后中风。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】防风酒方（一）【来源】《圣济总录》【配方】防风（去叉剉碎）一斤，天麻（坐刂碎）五两，黍米一石，枸杞根（刮去皴皮去心剉碎）五斤，好面曲十五斤。【制法】上五味，将防风天麻枸杞根三味，用水六斗，煮取三斗去滓，置不津器中，将黍米依造酒蒸，
【酒方名】防风松叶酒【来源】《太平圣惠方》【配方】松叶（十月初采）160克，麻黄、防风各30克，制附子15克，独活30克，秦艽、肉桂各20克），牛膝36克，生地30克，醇酒1.5公斤。【制法】将上药捣碎细，和匀，用纱布包盛，用酒浸于净器中，