[原料]冬瓜300克，甘薯200克，玉米粉100克，盐5克，葱10克，姜10克。
[制作]冬瓜去皮后斩成细末，甘薯斩成细泥，加葱、姜、盐、玉米粉调匀。将菜窝头捏好后，上笼用旺火蒸20分钟即成。
[用法]可作为主食食用。
[功效]此窝头具有清热生津、消肿止渴、宽中、润肤等功效。
[按语]甘薯中含有的食物性纤维素在肠中可吸收大量的水分，能促进排泄并预防便秘。另外，甘薯属于碱性较高的食物，可调节米面及肉类食品的"生理酸性"，防止肥胖症、高血脂等病的发生。
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【酒方名】茯苓酒（二）【来源】《本草纲目》【配方】茯苓粉。【制法】同曲、米酿酒。【主治】治头风虚眩，暖腰膝，主五劳七伤。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】浮萍酒【来源】【配方】鲜浮萍（洗净）60克，醇酒250克。【制法】将上药细捣烂，用酒浸于净器中，5日后开取，去渣备用。【主治】风热性瘾疹，皮肤搔痒。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】附子杜仲酒【来源】【配方】杜仲（去粗皮，灸）50克，仙灵脾15克，独活、牛膝各25克，附子（炮裂去皮脐）30克，酒1公斤。【制法】将上药碎细，用酒浸之，7宿后即可开取饮用。【主治】感冒后身体虚弱，腰膝疼痛，行步困难。注意：即使是泡
【酒方名】附子浸酒方【来源】《太平圣惠方》【配方】附子（大者炮裂去皮脐）半斤。【制法】上细剉，以生绢袋盛，用好酒一斗，于瓷瓶中，密封浸七日。【主治】风疾。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】附子酒（二）【来源】《太平圣惠方》【配方】附子（炮裂去皮脐）、独活各50克，醇酒0.5公斤。【制法】将上药共捣碎细，用酒浸之，5日后可开瓶饮用。【主治】足胫肿胀，疼痛麻木，筋脉挛急。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】附子酒（三）【来源】《三因极一病证方论》【配方】大附子（去皮脐切作四片）一枚。【制法】上用醇酒一升，春浸五日，夏三日，秋冬七日。【主治】中风，风冷痰癖胀满诸痹。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
【酒方名】附子酒（四）【来源】《普济方》【配方】生附子（不去皮）一两一枚，皂角刺二十一根。【制法】上细剉分为二处，用好酒二瓶，入上件药，慢火煨候干至半瓶，却合作一处。密缚泥头，经二宿。一方加黑豆一合。【主治】痛风，妇人血风，身上瘙痒。注意：
【酒方名】附子酒（五）【来源】《普济方》【配方】附子一个（半两以上者，慢火炮去皮脐切作片子）。【制法】上用无灰酒五升浸附子，夏二春秋五冬七日可服。【主治】祛风除湿，温径络散寒邪。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。