环溪十咏得莼菜

鉴赏

这首明代诗人顾清的《环溪十咏·得莼菜》描绘了秋天溪水中新鲜的莼菜，与春天的韭菜和寒冬的菘菜相比，其美味独特。诗中细致地刻画了莼菜的质感，青翠欲滴，连绵不断，装满篮子时依旧色泽均匀。诗人将莼菜比作玉脍，赞美其与美食中的珍馐媲美，甚至认为它能与金盘盛载的八珍相提并论。最后，诗人借西汉辞赋家扬雄之口，表达了对这清淡食物的喜爱，认为它能滋养人的本性，让人在享受美味的同时，也能保持内心的宁静。整首诗语言清新，意境优美，展现了诗人对自然之美的欣赏和对生活滋味的细腻体悟。