焙茶词
明 · 邓云霄
主人癖睡思饮茶,春雷初破黄金芽。
云蒸露浥含灵气,百草群花让清味。
山翁穿入紫霞堆,采自仙人掌上来。
簇簇旗枪擎数斗,高斋钻燧燃榆柳。
呼童扇火红竹炉,薰笼残焙轻纱铺。
芳香片片凌兰苜,恨无杨子中冷水。
井花初汲日迟迟,烹待南窗梦醒时。
云蒸露浥含灵气,百草群花让清味。
山翁穿入紫霞堆,采自仙人掌上来。
簇簇旗枪擎数斗,高斋钻燧燃榆柳。
呼童扇火红竹炉,薰笼残焙轻纱铺。
芳香片片凌兰苜,恨无杨子中冷水。
井花初汲日迟迟,烹待南窗梦醒时。
鉴赏
这首《焙茶词》描绘了主人嗜好品茗的情趣,以及焙制茶叶的过程,充满了浓郁的生活气息和艺术美感。
诗中首先描绘了主人在春雷初响之时,对黄金芽茶的渴望与嗜好,通过“春雷初破黄金芽”这一句,不仅展现了茶叶生长的季节特点,也暗示了茶的珍贵与品质之高。接着,“云蒸露浥含灵气,百草群花让清味”,以拟人化的手法,赋予茶叶以灵性,与周围环境形成对比,突出了茶的独特韵味。
“山翁穿入紫霞堆,采自仙人掌上来”两句,运用浪漫主义的想象,将采茶人比作穿行于紫霞中的山翁,采摘自仙人掌上的茶叶,既增添了神秘色彩,又体现了茶叶的稀有与珍贵。接下来,“簇簇旗枪擎数斗,高斋钻燧燃榆柳”描绘了焙茶的场景,通过“旗枪”这一形象,生动地展现了茶叶的形态,而“钻燧燃榆柳”则展示了焙茶所需的传统技艺与工具。
最后,“呼童扇火红竹炉,薰笼残焙轻纱铺”进一步描绘了焙茶的具体过程,通过“红竹炉”、“薰笼”等细节,营造出温馨而富有仪式感的画面。而“芳香片片凌兰苜,恨无杨子中冷水”表达了对茶香的赞美与期待,同时也流露出一丝遗憾,希望有如杨子江中清澈的冷水来更好地品味茶香。
“井花初汲日迟迟,烹待南窗梦醒时”则点明了品茶的时间与地点,选择在清晨,坐在南窗下,等待梦醒时分,细细品味,体现了品茶者对生活品质的追求与享受。
整首诗通过对焙茶过程的细腻描绘,不仅展现了茶文化的魅力,也传达了诗人对于生活情趣的热爱与追求,是一首充满诗意与生活哲理的佳作。