真味堂
鼋鼎大夫徒染指，曲车公子漫流涎。
胸中已有五千卷，徽外更听三两弦。
此老清馋何所嗜，宦名嚼蜡已多年。
拼音版原文
注释
渠：代词，指代前面提到的事物或对象。盐梅：比喻调味品，这里象征着世俗的功名利禄。
鼋鼎大夫：比喻高位官员，有权力但可能只关注表面浮华。
曲车公子：形容纨绔子弟，只知道享乐。
徽外：指琴弦之外，引申为心灵深处。
宦名嚼蜡：比喻对仕途名利感到厌倦，如同嚼蜡。
翻译
如何才能真正品味它的味道呢？即使不加调料也能自成佳肴。那些高官显贵们只是沾染些表面风光，公子哥儿们也只是空想美事垂涎欲滴。
他胸中藏书丰富，内心世界广阔，更喜欢静静地聆听音乐。
这位老人清心寡欲，究竟爱好什么呢？他的仕途生涯早已对名利感到索然无味。
鉴赏
这首诗是金朝诗人李纯甫的《真味堂》，通过诗中可以感受到诗人对书籍和学习的热爱与专注。"问渠真味若为言，不著盐梅也自全"表达了诗人追求知识真谛，不被世俗功名所诱惑，能够保持自己的独立思考。
"鼋鼃大夫徒染指，曲车公子漫流涎"则描绘出一幅勤奋学习的场景，学者们如同古代鼋鼃大夫和曲车公子那样专注于书籍，不仅手指沾满了墨迹，甚至口水也随之而下，形象地展现了他们对知识的渴望。
"胸中已有五千卷，徽外更听三两弦"显示诗人已经掌握了大量的知识，如同胸中藏书五千卷，而在学习之余，还能欣赏到琴瑟和鸣，表明诗人的学养不仅限于书籍，更包括了音乐艺术等多方面。
最后两句"此老清馋何所嗜，宦名嚼蜡已多年"则透露出诗人对于功名利禄的淡然与超脱。尽管外界可能对他有各种评价，但他本人对于这些只是淡漠，已经过了很多年的时间，他的心中早已有自己的追求和喜好。
整首诗通过对比鲜明的意象，将诗人的知识渴望、学习态度以及超脱功名的胸襟展现得淋漓尽致，表现出诗人追求真理、热爱学问的心境。
词语解释
车公的意思：《晋书·车胤传》：“﹝ 车胤 ﹞又善於赏会，当时每有盛坐而 胤 不在，皆云‘无 车公 不乐’。”本指 东晋 时善于聚集宾客玩赏的 车胤 ，后亦泛指善于集会游赏之人。 唐 王维 《酬慕容十一》诗：“行行西陌返，驻幰问 车公 。” 宋 徐铉 《寄锺谟》诗：“不得 车公 终不乐，已教红袖出门迎。”...
大夫的意思：[释义](名)〈口〉医生。...
多年的意思：谓岁月长久。 唐 白居易 《长恨歌》：“ 汉 皇重色思倾国，御宇多年求不得。”《旧唐书·李密传》：“爱之如父母，敬之若神明，用能享国多年，祚延长世。”《儒林外史》第六回：“多年名宿，今番又掇高科；英俊少年，一举便登上第。” 茅盾 《子夜》十八：“好比多年不见的老朋友，昨天是第一次重逢，说不完那许多离情别绪，而今天便觉得无话可谈了。”...
夫徒的意思：旧时称 秦 汉 时刑徒中服劳役的人。 郭沫若 《中国古代社会研究》导论四：“所以一些的农民、伕徒、亡人、奴产子，终竟把 秦 朝的大兵大将克服了。”...
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公子的意思：◎ 公子 gōngzǐ[son of a high official] 古代称诸侯的儿子或女儿,后来称豪门世家的儿子,也用来尊称别人的儿子大公子公子为人,仁而下士。——《史记·魏公子列传》...
何所的意思：何处。《史记·孝武本纪》：“人皆以为不治产业而饶给，又不知其何所人。” 唐 韩愈 《感春》诗之一：“我所思兮在何所？情多地遐兮徧处处。” 宋 王安石 《胡笳十八拍》：“新人新人听我语：我所思兮在何所？”...
嚼蜡的意思：比喻无味。《楞严经》卷八：“我无欲心，应汝行事，於横陈时，味如嚼蜡。” 宋 王安石 《示董伯懿》诗：“嚼蜡已能忘世味，画脂那更惜时名。” 清 吴乔 《答万季埜诗问》：“ 仲默 才最秀，亦以见处不深，用於摹拟，入目灿然，吟咏即如嚼蜡。” 郁达夫 《沉沦》：“他觉得学校里的教科书，真同嚼蜡一般，毫无半点生趣。”...
流涎的意思：◎ 流涎 liúxián[slobber;slaver] 又名流涎不收。多为脾热或脾胃虚寒,升降失常,不能收摄所致...
漫流的意思：(1).水势很大的河流。 唐 于鹄 《寄续尊师》诗：“春木带枯叶，新蒲生漫流。”(2).随意流淌；到处流。 明 高启 《赠钱文则琴呈良夫》诗：“漫流入沧海，悠然去无回。” 萧军 《五月的矿山》第六章：“汗水虽然还是一直在他的脸颊和脖子周围漫流，他如今并不来揩拭他们。”...
染指的意思：◎ 染指 rǎnzhǐ(1) [take a share of sth. one is not entitled to] 典出《左传》:郑灵公请大臣们吃甲鱼,故意不给子公吃,子公很生气,就伸出手指蘸了点汤,尝尝味道走了子公怒,染指于鼎,尝之而出。——《左传·宣公四年》(2) 后用以比喻插手以获取不应得的利益...
若为的意思：(1).怎样；怎样的。《南齐书·高逸传·明僧绍》：“天子若来，居士若为相对？” 唐 萧意 《长门失宠》诗：“不知金屋里，更贮若为人？” 宋 苏轼 《和沉立之留别诗》之二：“试问别来秋几许，春江万斛若为量？” 清 纳兰性德 《浣纱溪》词：“身向云山那畔行，北风吹断马嘶声。深秋远塞若为情！” 宁调元 《燕京杂诗》：“弦管 燕京 三月天，风沙扑面若为怜？”(2).怎堪。 唐 王维 《送杨少府贬郴州》诗：“明到 衡山 与 洞庭 ，若为秋月听猿声？” 唐 杜甫 《和裴迪登蜀州东亭》：“幸不折来伤岁暮，若为...
三两的意思：约数，表示少量。《汉书·萧何传》：“诸君独以身从我，多者三两人， 萧何 举宗数十人皆随我，功不可忘也。” 唐 白居易 《琵琶行》：“转轴拨弦三两声，未成曲调先有情。” 宋 苏轼 《惠崇春江晚景》诗：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。” 元 纪君祥 《赵氏孤儿》第三折：“三两下打死了呵，你就做的箇死无招对。” 马烽 《三年早知道》：“他三两步就跑到我跟前，热情地和我握手。”...
为言的意思：(1).与之说话；与之交谈。《史记·孟子荀卿列传》：“岂寡人不足为言邪？何故哉？” 北魏 郦道元 《水经注·汾水》：“ 辛 貌丑，妻不为言。”(2).犹为意。《史记·管晏列传》：“ 管仲 贫困，常欺 鲍叔 ， 鲍叔 终善遇之，不以为言。”诈伪之言。为，通“ 伪 ”。《诗·唐风·采苓》：“人之为言，苟亦无信。”《诗·唐风·采苓》：“人之为言，胡得焉。” 孔颖达 疏：“人之诈伪之言。” 陈奂 传疏：“古‘为、伪、譌’三字同。《毛诗》本作‘为’，读作‘伪’也。为言即谗言，所谓小行无徵之言也。”...
胸中的意思：心中。多指人的思想境界或精神状态。《孟子·离娄上》：“胸中正，则眸子瞭焉；胸中不正，则眸子眊焉。”《史记·苏秦列传》：“是故明主外料其敌之彊弱，内度其士卒贤不肖，不待两军相当而胜败存亡之机固已形於胸中矣。” 明 王守仁 《泛海》诗：“险夷原不滞胸中，何异浮云过太空。”《儿女英雄传》第一回：“脸上一团正气，胸中自然是一片至诚。”...
盐梅的意思：(1).盐和梅子。盐味咸，梅味酸，均为调味所需。亦喻指国家所需的贤才。《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。” 孔 传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”《梁书·处士传·庾詵》：“勒州县时加敦遣，庶能屈志，方冀盐梅。” 清 李渔 《玉搔头·分任》：“急递盐梅信，飞传鼎鼐家。” 郭沫若 《创造十年》十三：“外来稿件不加减一下盐梅，它是不肯入口的。”(2).调和；和谐。 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·声律》：“声得盐梅，响滑榆槿。” 宋 苏辙 《除冯京彰德军节度使制》：“和而不同，性有盐梅之德。”(3).盐...
鼋鼎的意思：春秋 楚 人献鼋于 郑灵公 ，公以享诸大夫。 子公 ( 公子宋 )入，先动食指，公闻而弗与。 子公 怒，染指于鼎，尝之而出。事见《左传·宣公四年》、《史记·郑世家》。后用以为典。 宋 范成大 《河豚叹》：“黿鼎 子公 怒，羊羹 华元 衄。” 宋 陆游 《杂咏园中果子》之三：“黿鼎若为占食指，麴车未用堕馋涎。”...
真味的意思：(1).真实的意旨或意味。 宋 严羽 《沧浪诗话·诗评》：“读《骚》之久，方识真味。” 明 朱承爵 《存馀堂诗话》：“作诗之妙，全在意境融彻，出声音之外，乃得真味。” 叶圣陶 《倪焕之》四：“他们只是没有尝到教育事业的真味罢了，一旦尝到这人世间至高至上的真味，那就硬教他们淡漠也决不肯了。”(2).指味道纯正的食品。 宋 朱熹 《乳饼》诗：“清朝荐疎盘，乳鉢有真味。”(3).指食物本来的味道。 清 曹庭栋 《老老恒言·饮食》：“凡食物不能废咸，但少加使淡，淡则物之真味真性俱得。”...
自全的意思：保全自己。《史记·高祖功臣侯者年表序》：“《尚书》有 唐 虞 之侯伯，歷 三代 千有餘载，自全以蕃卫天子，岂非篤於仁义，奉上法哉？” 汉 陈琳 《饮马长城窟行》：“明知边地苦，贱妾何能久自全。”《旧唐书·李密传》：“若前不据 关 ，退无所守，大众一散，何以自全？” 宋 苏轼 《代张方平谏用兵书》：“若军事一兴，横歛随作，民穷而无告，其势不为大盗，无以自全。”...