次韵唐子光教授河豚

拼音版原文

世shì间jiān尤yóu物wù美měi恶è并bìng，江jiāng乡xiāng未wèi用yòng夸kuā吴wú羹gēng。

清qīng宫gōng洞dòng房fáng寒hán热rè媒méi，深shēn山shān大dà泽zé龙lóng蛇shé生shēng。

胡hú夷yí信xìn美měi胎tāi杀shā气qì，不bù奈nài吴wú儿ér苦kǔ知zhī味wèi。

杨yáng花huā欲yù动dòng荻dí芽yá肥féi，污wū手shǒu死sǐ心xīn摇yáo食shí指zhǐ。

食shí鱼yú要yào是shì□黄huáng粱liáng，古gǔ来lái不bù必bì须xū河hé鲂fáng。

君jūn看kàn嗔chēn腹fù似sì浑hún脱tuō，宁níng肯kěn滑huá甘gān随suí芥jiè姜jiāng。

先xiān生shēng法fǎ语yǔ峻jùn立lì壁bì，讥jī评píng不bù使shǐ一yī钱qián直zhí。

膨péng享xiǎng从cóng此cǐ迹jì如rú扫sǎo，坐zuò令lìng梅méi老lǎo诗shī无wú力lì。

悬xuán知zhī仙xiān骨gǔ有yǒu青qīng冥míng，风fēng香xiāng久jiǔ已yǐ涤dí膻shān腥xīng。

大dà笑xiào日rì华huá解jiě毒dú法fǎ，何hé如rú肘zhǒu後hòu餐cān霞xiá经jīng。

注释

世间尤物：世间各种事物。
美恶并：好坏都有。
江乡：江南地区。
誇吴羹：夸赞吴地的菜肴。
清宫：皇宫。
寒热媒：调节冷暖的中介。
深山大泽：偏远山区和湖泊。
龙蛇生：龙蛇出没。
胡夷：异族。
胎杀气：带有杀伐之气。
吴儿：吴地人。
苦知味：深深懂得美食。
杨花：柳絮。
荻芽：芦苇嫩芽。
死心：决绝。
食鱼要是：吃鱼如果。
黄粱：昂贵的鱼。
君看：你看看。
浑脱：形容人满腹牢骚。
滑甘：辛辣甘甜。
芥姜：调料。
先生法语：先生的言论。
峻立壁：严厉如峭壁。
梅老诗无力：梅老的诗歌显得无力。
仙骨：仙人的气质。
青冥：青天。
风香：清风香气。
涤膻腥：洗净尘世的污浊。
大笑日华：大笑中阳光。
餐霞经：服用仙霞的秘方。

翻译

世间美好的与丑陋的并存，江南无需夸耀吴地的菜肴。
皇宫深宅是冷暖的媒介，龙蛇在深山大湖中繁衍生息。
异族虽好，却带着杀戮之气，吴地人却深知美食的滋味。
杨花飘飞，荻芽肥美，人们却不愿弄脏双手，只是摇手指示意。
吃鱼不必拘泥于昂贵的河鲂，自古以来，简单也可美味。
你看那些满腹牢骚的人，宁愿选择辛辣而非平淡，
先生的言论严厉如峭壁，批评不留情面，毫不妥协。
从此，他的风格被彻底扫荡，连梅老的诗歌也显得无力。
我料想仙人的骨气高洁如青天，清风香气早已洗净尘世的污浊。
大笑之中，日光能解百毒，这又怎能比得上服用仙霞的秘方呢？

鉴赏

这首诗是宋代诗人范成大所作的《次韵唐子光教授河豚》。诗中，诗人通过对河豚的描绘，展现了对美食的独特见解和对生活的幽默感。他首先指出世间美丑并存，而江乡的河豚虽美，但并非唯一佳肴。接着，诗人以“清宫洞房”比喻河豚的生长环境，暗示其可能带有寒热之性，如同深山大泽中的龙蛇。

诗人认为，虽然河豚美味，但其中蕴含的“胎杀气”可能不适合所有人，尤其是吴地的人们，他们深知其味，却也深知其风险。接下来，诗人以杨花和荻芽的季节变化，形象地描述了河豚捕获的时机，同时讽刺了人们为了美食不惜冒险的行为。

诗人进一步强调，享受美食不必拘泥于特定品种，如河豚，黄粱亦可口，不必执着于河鲂。他以“嗔腹似浑脱”形容吃得过饱的满足感，表示宁愿选择简单清淡的口味，而非过于油腻。在诗的后半部分，诗人戏谑地批评了教授的美食观点，称其言论如壁立峻峭，让人难以接受，甚至影响了梅老的诗歌创作。

最后，诗人想象河豚的仙骨清雅，暗示其营养价值，又以“风香久已涤膻腥”赞美其去腥提神的效果。诗人还借用“大笑日华解毒法”和“餐霞经”这样的道教典故，表达对河豚美食的欣赏和对自然之道的理解，认为它具有解毒的功效，胜过一般的美食。

总的来说，这首诗以河豚为媒介，寓言般地探讨了美食、生活态度和哲理，语言生动，富有意趣。