五月三日游简寂食甜苦笋知观欧阳齐年求诗

拼音版原文

疏shū食shí山shān间jiān荼tú亦yì甘gān，况kuàng逢féng苦kǔ笋sǔn十shí分fēn甜tián。

君jūn看kàn齿chǐ颊jiá留liú馀yú味wèi，端duān为wèi森sēn森sēn正zhèng且qiě严yán。

注释

疏食：简单的食物。
山间：山野之中。
荼：茶。
亦：也。
甘：甘甜。
况：何况。
逢：遇到。
苦笋：苦竹笋。
十分：非常。
甜：甜美。
君：您。
看：看。
齿颊：牙齿和脸颊。
留：留下。
馀味：余香。
端：确实。
森森：众多的样子，形容竹林繁茂。
正且严：正直而严谨。

翻译

在山间的简朴食物中，即使是野茶也觉得甘甜。
更何况遇到苦竹笋，那滋味更是分外甜美。

鉴赏

这首诗描绘了诗人周必大在山间简寂之地品尝到的朴素美食——苦笋。他以茶相伴，即使苦笋味道本带苦涩，但在这样的环境中却显得格外甘甜。诗人强调的是，不仅仅是口感上的享受，更在于品茗之余，苦笋带给他的清雅之感和精神上的触动。他觉得苦笋的余味留在齿颊之间，象征着正直严肃的生活态度，如同竹林中的竹子一般挺拔坚韧。整首诗寓含了诗人对生活的淡然欣赏和对道德品质的追求。