白云泉煮茶
追寻能自远师来，题咏初因白公语。
山中知味有高禅，采得新芽社雨前。
欲试点茶三昧手，上山亲汲云间泉。
物品由来贵同性，骨清肉腻味方永。
客来如解吃茶去，何但令人尘梦醒。
拼音版原文
鉴赏
这首明代诗人韩奕的《白云泉煮茶》描绘了一幅山中品茗的闲适画面。首句“白云在天不作雨”，以白云喻茶，暗示泉水的清澈；“石罅出泉如五乳”，形象地写出泉水的细流状，犹如乳汁般甘甜。诗人追溯泉水源头，表示其品质优良，源于远方的高山。
“追寻能自远师来，题咏初因白公语”暗含对古代高人雅士的敬仰，以及对白公（可能是白居易）诗句的引用，增添了文化内涵。接下来，“山中知味有高禅”，点出山中修行者对茶香的独特领悟，而“采得新芽社雨前”，则强调了采摘时机的重要性，社雨前的茶叶更为鲜美。
最后两句“欲试点茶三昧手，上山亲汲云间泉”直接描述了煮茶的过程，诗人亲自上山取泉水，意在追求煮茶的至高境界——“三昧”。结尾处，“物品由来贵同性，骨清肉腻味方永”，表达的是好物应与知音共享，品茶能让人超脱世俗，洗净尘埃，达到心灵的清醒。
整体来看，这首诗通过细腻的描绘和丰富的意象，展现了煮茶的艺术与品茗的乐趣，以及人与自然的和谐共处，体现了明代文人士大夫的雅趣和生活态度。
词语解释
白云的意思：(1).白色的云。《诗·小雅·白华》：“英英白云，露彼菅茅。”《庄子·天地》：“乘彼白云，至於帝乡。”《史记·封禅书》：“其夜若有光，昼有白云起封中。” 唐 苏颋 《汾上惊秋》诗：“北风吹白云，万里渡 河 汾 。”《文汇报》1983.10.12：“《蓬莱导游图》有幅照片，蓝天之下，白云之上，嵌着 蓬莱阁 主要建筑，似仙山又似蜃楼。”(2). 黄帝 时掌刑狱之官。后用作刑官的别称。《汉书·百官公卿表上》“ 黄帝 云师云名” 颜师古 注引 汉 应劭 曰：“ 黄帝 受命有云瑞，故以云纪事也。由是而言，故春...
不作的意思：(1).不兴起；不兴盛。《礼记·乐记》：“暴民不作，诸侯宾服。” 孔颖达 疏：“不作，谓不动作也。”《孟子·滕文公下》：“圣王不作，诸侯放恣。” 赵岐 注：“不作，圣王之道不兴。”《韩诗外传》卷三：“无令财货上流，则逆不作。”《文选·班固＜两都赋序＞》：“昔 成 康 没而颂声寝，王泽竭而诗不作。” 李善 注：“作，兴也。”(2).不耕作；不写作。《史记·赵世家》：“耕事方急，一日不作，百日不食。” 清 顾炎武 《金陵杂诗》之一：“诗人长不作，千载尚风流。”方言。不能，情理上不容许。《老残游记》第七回：...
尘梦的意思：尘世的梦幻。 五代 齐己 《送禅者游南岳》诗：“尘梦是非都觉了，野云心地更何妨。” 明 文徵明 《秋日过竹堂》诗：“破除尘梦来看竹，粧点閒情坐有僧。”《红楼梦》第一二○回：“或者尘梦劳人，聊倩鸟呼归去；山灵好客，更从石化飞来，亦未可知。”...
吃茶的意思：亦作“喫茶”。1.喝茶。《水浒传》第十五回：“且説 晁盖 请那先生到后堂喫茶已罢，那先生道：‘这里不是説话处，别有甚么去处可坐？’”《儒林外史》第九回：“﹝老嫗﹞説罢，也不晓得请进去请坐喫茶，竟自关了门回去了。” 阿英 《吃茶文学论》：“ 陆羽 《茶经》以后，我们有的是讲吃茶的书。”(2).旧指女子受聘。 明 郎瑛 《七修类稿·事物·未见得吃茶》：“种茶下子，不可移植，移植则不復生也。故女子受聘，谓之‘喫茶’。”《二刻拍案惊奇》卷三：“你姑夫在时已许了人家。姻缘不偶，未过门就断了。而今还是个没喫茶的女儿...
点茶的意思：(1).犹泡茶。 宋 蔡襄 《茶录·熁盏》：“凡欲点茶，先须熁盏令热，冷则茶不浮。”《水浒传》第二四回：“ 王婆 一边自点茶来吃了。” 清 卓尔堪 《题昝抱雪塞游图》：“塞上点茶酥酪香，沙中祖帐列红妆。”(2).指备办茶饭。《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“酒自酒，汤自汤，醃鸡不要混腊獐。日下天色且是凉，便放五日也不妨。待我留些整齐的，三朝点茶请姨娘。”(3).点抹茶食。 明 王錡 《寓圃杂记·脂麻通鉴》：“盖 吴 人爱以脂麻点茶，鬻者必以纸裹而授。”...
骨清的意思：谓超凡脱俗，具有神仙资质。 晋 干宝 《搜神记》卷五：“ 蒋子文 者， 广陵 人也。嗜酒好色，挑达无度。常自谓己骨清，死当为神。” 唐 杜牧 《赠李秀才》诗：“骨清年少眼如冰，凤羽参差五色层。天上麒麟时一下，人间不独有 徐陵 。”...
贵同的意思：谓以同一为贵。 老 庄 泯物我，齐万物，故以和光同尘为贵。《晋书·皇甫谧传》：“达者贵同，何必独异；羣贤可从，何必守意。” 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·识鉴》：“ 何晏 、 邓颺 ，有为而躁，博而寡要，外好利而内无关籥，贵同恶异，多言而妬前，多言多衅，妬前无亲。”...
何但的意思：(1).犹何必。《汉书·武帝纪》：“单于能战，天子自将待边；不能，亟来臣服。何但亡匿幕北寒苦之地为？”(2).岂止。《汉书·严助传》：“且 秦 举 咸阳 而弃之，何但 越 也！”《孔子家语·相鲁》：“虽天下可乎，何但 鲁国 而已哉！” 宋 叶适 《湖南运判到任谢表》：“若姑以疲惫临之，则何但卤莽而已，更虞闕败，上累生成。”...
令人的意思：◎ 令人 lìngrén[cause people;make one] 使人令人发指令人兴奋...
腻味的意思：[释义](形)〈方〉腻烦。 [构成]偏正式：腻（味...
三昧的意思：◎ 三昧 sānmèi[(Budd.) purity and calm arising from correct relization;knack;secret] 佛教用语,梵文 Samādhi 的音律,意思是止息杂念,使心神平静,是佛教的重要修行方法。借指事物的要领,真谛 正令笔扛鼎,亦未造三昧。——陆游《示子过》深得其中三昧...
上山的意思：◎ 上山 shàngshān(1) [climb up mountains]∶爬山,进山上山拾草(2) [die and be buried] 〈方〉∶指人死亡,埋葬(3) [silk worms begin to spin cocoons] 〈方〉∶蚕的上簇谁也料得到这些“宝宝”上山前还得吃多少叶。——茅盾《春蚕》...
社雨的意思：(1).谓社日之雨。 唐 韦应物 《假中对雨》诗：“残鶯知夏浅，社雨报年登。” 宋 陆游 《春社》诗：“柴门西畔枕陂塘，社雨新添一尺强。”(2).用以指春社多雨季节。 宋 陆游 《山园杂咏》：“已过社雨尚春寒，小醉初醒怯依栏。” 清 金农 《桑林》诗：“匼帀春山远，冥濛社雨餘。”...
试点的意思：[释义](名)正式进行某项工作之前，先做小型试验，以便取得经验。 [构成]偏正式：试（点 [例句]先试点；再推广。（作谓语）...
石罅的意思：◎ 石罅 shíxià[crack in a rock] 石缝,指狭谷中小道...
题咏的意思：见“ 题咏 ”。亦作“ 题咏 ”。1.歌吟某一景物、书画或某一事件而题写诗词以志纪念。 元 宋旡 《甘露寺放舶至瓜洲风作》诗：“愁烦復消释，题咏纪曾经。” 清 钱泳 《履园丛话·收藏·总论》：“ 晋 唐 名蹟，品题甚少；即有品题，不过观欵题名而已。至 宋 元 人始尚题咏。题得好益增名贵；题得不好，益增厌恶。” 清 叶廷琯 《鸥陂渔话·邹广文效忠图》：“嗣復分绘十图装册，乞名流题咏，一时作者九十餘人。”(2).指为歌咏某一景物、书画或某一事件而题写的诗词。 宋 陆游 《上辛给事书》：“甚至於邮传...
同性的意思：◎ 同性 tóngxìng(1) [of the same sex]∶性别一样(2) [of the same nature (character)]∶同样性质异性相吸,同性相斥...
物品的意思：[释义](名)东西(多指日常生活中应用的)。 [构成]并列式：物＋品 [例句]店里物品应有尽有。（作主语）...
由来的意思：◎ 由来 yóulái(1) [origin](2) 事情发生的原因(3) 历来;自始以来;从发生到目前由来已久...
雨前的意思：◎ 雨前 yǔqián[green tea pickled before Grain Rain] 绿茶名,用谷雨之前采的细嫩芽尖制成...
远师的意思：犹远征。《后汉书·袁安传》：“大将军远师讨伐，席卷北庭。”参见“ 远征 ”。...
云间的意思：◎ 云间 Yúnjiān[another name of Song Jiang House] 松江府的别称。现在上海松江县一带。因西晋文学家陆云(字士龙,家在松江府治所在地华亭)对客自称“云间陆士龙”而得名...
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追寻的意思：◎ 追寻 zhuīxún[pursue;search;track down] 追踪查寻茫茫人海,踪迹难追寻...