榠楂
宋 · 曾极
子丹进馔色微黄,仙老调胹有禁方。
五和糁奇无处觅,榠楂新熟压枝香。
五和糁奇无处觅,榠楂新熟压枝香。
鉴赏
这首诗描绘了一幅精致的饮食画面。"子丹进馔色微黄",子丹可能是侍者的称呼,他呈上食物,色泽微黄,可能暗示着食物经过精心烹饪,呈现出诱人的黄褐色。"仙老调胹有禁方",这里的"仙老"可能指的是烹饪高手或者隐逸的长者,他们掌握着独特的秘方(禁方)来调制食物,增添了神秘与高雅的气息。
"五和糁奇无处觅","五和糁"是一种由多种食材混合烹制的美食,此处强调其独特且难以寻得,可能含有珍贵或稀罕的成分,让人感到好奇与向往。"榠楂新熟压枝香",榠楂是一种水果,新鲜成熟时散发出浓郁的香气,压在枝头,生动展现了丰收的季节景象。
整体来看,这首诗通过细腻的笔触,不仅描绘了美食的制作过程和味道,还融入了对传统技艺和自然之美的赞美,展现出宋代文人对于生活情趣的追求。