食鱼呈刘河泊（其一）

鉴赏

这首诗描绘了一幅生动的饮食场景。"清溪红鲤上雕盘"，画面清新，鲜活的红鲤鱼从清澈的溪流中捕获，被精心摆放在精美的雕花盘中，色彩对比鲜明，富有生活气息。"庖子挥刀鲙雪寒"，通过描绘厨师熟练地切割鱼肉，犹如雪花般细腻且寒冷，展现了烹饪技艺的高超。

接下来的两句"遥想河官停夕箸，欲分山老助晨餐"则转向了想象，诗人设想河官（可能指刘河泊）看到这鲜美的鱼肴，不禁停下晚宴的筷子，甚至想要分享给山中的老者作为早晨的食物。这种细节描绘出诗人的热情好客和对美食的共享精神，也体现了人与人之间的深厚情谊。

整体来看，这首诗以鱼为媒介，不仅展示了烹饪艺术，还寓含了人情味，是一首富有生活情趣的诗作。

词语解释

晨餐的意思：亦作“ 晨飡 ”。早饭；早晨吃饭。 晋 束晳 《补亡诗六首·南陔》：“馨尔夕膳，絜尔晨飡。” 唐 韦应物 《送张侍御秘书江左觐省》诗：“晨餐亦可荐，名利欲何如？” 唐 姚合 《寄默然上人》诗：“晨餐夜復眠，日与月相连。”...

雕盘的意思：刻绘花纹的盘子；精美的盘子。 南朝 梁 萧统 《七契》：“瑶俎既已丽奇，雕盘復为美玩。” 唐 羊士谔 《州民有献杏者瑰丽溢目因感花未几聊以成咏》：“却忆落花飘綺席，忽惊如实满雕盘。” 元 柳贯 《送张明德使君赴南恩州》诗：“时取榔浆斟玉液，饶将桂蠹荐雕盘。”...

庖子的意思：厨子。《文选·张协＜七命＞》：“ 伊公 爨鼎，庖子挥刀。” 李善 注：“庖子，庖丁也。” 唐 郑望之 《膳夫录》：“ 蔡太师 京 厨婢数百人，庖子亦十五人。”...

遥想的意思：◎ 遥想 yáoxiǎng[recall] 回想很久以前的事遥想当年...