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寒菜

宋 · 梅尧臣
畦蔬收莫晚,圃吏已能供。
根脆土将冻,叶萎霜渐浓。
不应虚匕箸,还得间庖饔。
旨蓄诗人咏,从来用禦冬。

拼音版原文

shūshōuwǎnnéng使shǐ

gēncuìjiāngdòngwěishuāngjiànnóng

yìngchóuháijiānpáoyōng

zhǐshīrényǒngcóngláiyòngdōng

注释

畦蔬:菜园里的蔬菜。
收莫晚:不能太迟收获。
圃吏:园丁。
已能供:已经准备好供应。
根脆:根部脆弱。
土将冻:土壤即将冻结。
叶萎:叶子枯萎。
霜渐浓:霜气渐重。
虚匕箸:空着餐具。
间庖饔:偶尔亲自下厨做饭。
旨蓄:美味的食物。
诗人咏:诗人歌颂。
从来:自古以来。
禦冬:抵御寒冬。

翻译

菜园里的蔬菜收获不能太迟,园丁已经准备好供应。
根部脆弱,土壤即将冻结,叶子枯萎,霜气渐重。
不应空着餐具,还得偶尔亲自下厨做饭。
美味的食物值得诗人歌颂,自古以来就是用来抵御寒冬的。

鉴赏

这首诗是宋代诗人梅尧臣的《寒菜》,描绘了秋季末冬初时节蔬菜园的情景。诗人提醒要及时收割园中的蔬菜,以免土壤冻结影响收成。"根脆土将冻,叶萎霜渐浓"这两句生动地展现了蔬菜在严寒中凋零的景象。诗人强调这些寒菜并非虚有其表,它们是冬季的重要食物来源,既能满足日常饮食,也能激发诗人的创作灵感,被诗人吟咏为"旨蓄",寓意其美味和实用价值。整首诗表达了对劳动成果的珍惜以及对自然季节变迁的敏感观察。

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