欲拟比酥酥少色，曾持劝客客何人

拼音版原文

上shàng字zì黄huáng封fēng谁shuí可kě识shí，偷tōu传chuán王wáng氏shì法fǎ应yìng真zhēn。

清qīng淮huái始shǐ变biàn醅pēi犹yóu薄báo，句jù水shuǐ新xīn来lái味wèi更gèng醇chún。

欲yù拟nǐ比bǐ酥sū酥sū少shǎo色sè，曾céng持chí劝quàn客kè客kè何hé人rén。

红hóng梅méi虽suī是shì吾wú家jiā物wù，老lǎo去qù无wú心xīn一yī醉zuì春chūn。

鉴赏

这首诗是宋代诗人梅尧臣的《依韵和正仲寄酒因戏之》，主要描绘了诗人收到朋友赠送的好酒，对其品质的赞赏以及对岁月流逝的感慨。首句“上字黄封谁可识”暗示酒的珍贵，包装精美；“偷传王氏法应真”则暗指酒的酿造工艺独特，如同王家秘方一般。接下来，“清淮始变醅犹薄，句水新来味更醇”描述了酒经过清淮的酝酿，味道更加醇厚，句水的水质也提升了酒的口感。

诗人接着通过比喻，说这酒“欲拟比酥酥少色”，酥油虽美，但此酒更胜在色泽淡雅；“曾持劝客客何人”表达了诗人曾以此酒款待客人，但如今已无人能共享当时的欢乐。最后两句“红梅虽是吾家物，老去无心一醉春”以红梅自比，感叹年华老去，即使面对美酒，也失去了往昔的豪情，只剩下欣赏之心，不再醉于春色。

整体来看，这首诗语言质朴，情感深沉，既有对佳酿的赞美，也有对时光易逝的感慨，体现了梅尧臣诗歌的韵味和人生哲理。