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新烹屡酌不知厌,自谓此乐真无涯

出处:《次韵再作
宋 · 欧阳修
吾年向老世味薄,所好未衰惟饮茶。
建溪苦远虽不到,自少尝见闽人誇。
每嗤江浙凡茗草,丛生狼藉惟藏蛇。
岂如含膏入香作金饼,蜿蜒两龙戏以呀。
其馀品第亦奇绝,愈小愈精皆露芽。
泛之白花如粉乳,乍见紫面生光华。
手持心爱不欲碾,有类弄印几成窊。
论功可以疗百疾,轻身久服胜胡麻。
我谓斯言颇过矣,其实最能祛睡邪。
茶官贡馀偶分寄,地远物新来意嘉。
新烹屡酌不知厌,自谓此乐真无涯
未言久食成手颤,已觉疾饥生眼花。
客遭水厄疲捧椀,口吻无异蚀月蟆。
僮奴傍视疑复笑,嗜好乖僻诚堪嗟。
更蒙酬句怪可骇,儿曹助噪声哇哇。

拼音版原文

niánxiàngshìwèibáosuǒhǎowèishuāiwéiyǐnchá

jiànyuǎnsuīdàoshǎochángjiànmǐnrénkuā

měichījiāngzhèfánmíngcǎocóngshēnglángjièwéicángshé

hángāoxiāngzuòjīnbǐngwānyánliǎnglóngya

pǐnjuéxiǎojīngjiē

fànzhībáihuāfěnzhàjiànmiànshēngguānghuá

shǒuchíxīnàiniǎnyǒulèinòngyìnchéng

lùngōngliáobǎiqīngshēnjiǔshèng

wèiyánguòshízuìnéngshuìxié

cháguāngòngfēnyuǎnxīnláijiā

qīnpēngzhuózhīyànwèizhēn

wèiyánjiǔshíchéngshǒuchànjuéshēngyǎnhuā

zāoshuǐèpěng◇,kǒuwěnshíyuè◇。

tóngbàngshìxiàoshìhǎoguāichéngkānjiē

gèngméngchóuguàihàiércáozhùzàoshēng

注释

吾年:我的年纪。
向老:渐渐老去。
世味薄:对世事兴趣减少。
建溪:地名,产茶之地。
苦远:遥远且苦涩。
闽人:福建人。
江浙:长江下游地区。
凡茗草:普通的茶叶。
藏蛇:暗藏蛇虫。
含膏入香:香气浓郁如膏脂。
金饼:茶饼。
蜿蜒两龙:比喻茶纹。
品第:品评。
露芽:茶叶嫩芽。
泛之:泡茶。
白花如粉乳:茶汤如乳白色。
乍见紫面:初见茶叶颜色。
碾:研磨茶叶。
窊:凹陷。
轻身:轻盈身体。
胡麻:芝麻。
过矣:过分了。
祛睡邪:助眠。
茶官:管理茶叶的官员。
贡馀:贡品剩余。
意嘉:心意美好。
屡酌:多次品饮。
无涯:无穷无尽。
疾饥:强烈的饥饿感。
眼花:视力模糊。
水厄:水灾般的疲劳。
蚀月蟆:形容疲惫不堪。
乖僻:古怪。
堪嗟:值得叹息。
酬句:回应的诗句。
怪可骇:奇异惊人。
噪声哇哇:孩童们的喧闹声。

翻译

随着年纪渐长,对世间琐事兴趣减淡,唯有品茶爱好依旧浓厚。
虽然建溪的苦茶遥不可及,但自小就听闽地人夸赞。
常嘲笑江浙一带的普通茶叶,杂乱丛生,暗藏蛇虫。
哪比得上含香如膏的金饼茶,似两条龙蜿蜒嬉戏。
其他的品种也奇特非凡,越小越精致,全显露出嫩芽。
泡开后白花如粉乳,初见时紫面生辉。
珍爱手中茶,舍不得研磨,仿佛握着印章般凹陷。
论功效,它能治疗百病,长期饮用甚至胜过芝麻。
我认为这话有些夸张,其实它最能助眠解乏。
偶尔得到贡茶,远方寄来,心意珍贵。
新茶多次品尝也不觉厌倦,自感这种乐趣无穷无尽。
未言及长期饮茶导致手颤,已觉饥饿时眼前发花。
客人因旅途劳顿,捧碗疲惫,如同月蚀的蛙嘴。
仆童旁观,疑惑又笑,我的嗜好确实古怪。
更令人惊讶的是,有人回应以奇怪的诗句,孩童们也跟着喧哗。

鉴赏

这首诗是宋代文学家欧阳修的《次韵再作》,主要描述了诗人对饮茶的热爱和对茶叶品质的赞赏。诗中提到,随着年龄的增长,诗人对世间琐事的兴趣减退,唯有饮茶爱好不衰。他虽然未能亲至建溪品尝名茶,但早闻闽地茶叶之美誉。诗人批评江浙一带的茶叶杂乱不堪,而福建的茶叶如含膏香饼,形状优美,香气四溢。

诗人强调茶的功效,认为它不仅能疗百病,轻身益寿,甚至能祛除睡意。他从朋友处得到贡余的茶叶,感到欣喜,每次新烹煮都难以满足,自认为这种乐趣无穷无尽。然而,饮茶过多也带来副作用,如手颤和眼花,连仆人都觉得他的嗜好古怪。最后,孩童们的嘈杂声增添了诗的趣味性,形成了一幅生动的饮茶场景。

总的来说,这首诗通过个人体验和细致描绘,展现了诗人对茶的深情厚意以及对生活情趣的独特见解。

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