秋来谁不负归田，炊玉尝新喜欲颠

注释

归田：回归田园，指辞官归隐或农耕生活。
炊玉：形容食物精美如玉，比喻佳肴。
喜欲颠：非常高兴，几乎失去常态。
横短笛：随意吹奏短笛，表达闲适之情。
太平有象：太平盛世的景象。
丰年：丰收之年，指农业收成好。

翻译

秋天来临，谁不想回归田园，品尝新炊的美玉般食物，喜悦几乎要发狂。
请求给我一年的时间吹奏短笛，因为太平盛世预示着丰收之年。

鉴赏

这首诗描绘了一幅秋收时节的田园景象，表现了农民对丰收的喜悦和期待。"秋来谁不负归田"一句，写出了秋天到来时人们纷纷携带着果实返回家乡的场景，表达了对收成的满足与喜悦。而"炊玉尝新喜欲颠"则形象地描绘了人们品尝新米时的欢愉心情，"炊玉"指的是煮熟的粮食，"尝新"表明是品尝刚收获的新谷物，"喜欲颠"则传达了一种难以言说的高兴到几乎失去理智的地步。

接下来的"乞我一年横短笛"一句，可能是在表达一种愿望，即希望能有一段时间专心致志地吹奏简短的竹笛，以此来纪念这一年丰收的喜悦。最后"太平有象是丰年"则暗示了在一个太平盛世中，有着吉祥的预兆，表明这是一个五谷丰登的好年景。

方岳作为宋代诗人，这首《观刈》不仅展示了其对自然美景的细腻描写，更重要的是传达了一种社会和谐与农业丰收的理想状态。