岁岁封题意，殷勤感汝贤

鉴赏

这首诗是明代诗人屈大均创作的《扶晨屡以紫霞茶见寄赋以答之》。诗中描述了友人多次寄赠珍贵的紫霞茶，诗人对此深感感激与珍视。通过细腻的描绘，展现了茶的色泽、香气以及烹煮时的情景，表达了诗人对友情的珍惜和对茶的喜爱之情。

首句“紫霞频见寄”，点明友人多次赠送紫霞茶，体现了深厚的友谊。接着，“香白露芽鲜”一句，生动地描绘了紫霞茶的色泽与香气，让人仿佛能闻到那清新脱俗的茶香，感受到茶叶的新鲜与纯净。

“摘定先寒食，烹须就乳泉”两句，进一步展示了紫霞茶的采摘与烹煮过程。寒食节前采摘，乳泉边烹煮，强调了茶的品质与制作的讲究，同时也寄托了诗人对自然与生活的热爱。

“摩挲双白甀，斟酌一青娟”描绘了诗人收到茶后的动作，摩挲着装茶的白甀，斟酌着品尝，表现了他对茶的细致品味和对友情的珍视。

最后，“岁岁封题意，殷勤感汝贤”表达了诗人对友人深厚情谊的感激，每年收到茶时都精心封存，这份心意与感激之情，是对友人贤德的赞美与敬佩。

整首诗情感真挚，语言流畅，通过对紫霞茶的描绘，不仅展现了茶文化的魅力，也深刻表达了诗人与友人间的深厚情谊，是一首富有情感与文化内涵的佳作。