忆得旧时风味在，故人唯有一任安

鉴赏

这首诗描绘了对某种美食的回忆与感慨。首句“累累火齐忽堆盘”，以“火齐”形容食物的堆积，形象地展现了食物丰盛的景象，仿佛一盘盘热腾腾的食物瞬间摆满桌面，给人以视觉上的冲击和食欲的激发。

次句“水里硫黄得饫餐”，则以“硫黄”比喻食物的美味，暗示这些食物不仅数量丰富，而且味道极佳，让人吃得满足，享受到了美食带来的快乐。这里运用了比喻的手法，将抽象的美味具体化，增强了诗句的表现力。

后两句“忆得旧时风味在，故人唯有一任安。”表达了诗人对过去美好时光的怀念以及对朋友的思念之情。通过“旧时风味”的回忆，诗人似乎在回味那些与好友共度的美好时刻，而“故人唯有一任安”则透露出一种淡淡的忧伤，或许是因为友人的离散或是岁月的流逝，使得诗人感到孤独和不安。

整体而言，这首诗通过细腻的描写和情感的抒发，展现了诗人对美食的热爱和对友情的珍视，同时也流露出对时光易逝、人事变迁的感慨。