一脔乍惊肥羜美，五紽应喜敝裘全

拼音版原文

时shí难nán盆pén甑zèng久jiǔ无wú羶shān，梦mèng寐mèi何hé郎láng食shí万wàn钱qián。

一yī脔luán乍zhà惊jīng肥féi羜zhù美měi，五wǔ紽tuó应yìng喜xǐ敝bì裘qiú全quán。

好hǎo从cóng牛niú炙zhì论lùn莼chún菜cài，堪kān笑xiào河hé魨tún咏yǒng柳liǔ绵mián。

弹tán铗jiá得dé鱼yú良liáng不bù恶è，先xiān生shēng何hé用yòng鄙bǐ烹pēng鲜xiān。

鉴赏

此诗描绘了一场战乱之后，人们终于能够安心享用美食的场景。首句“时难盆甑久无膻”指的是长时间以来，由于战争的困扰，人们很难得到像盆甑（一种烹饪方法）这样的美味菜肴。这里的“膻”，即是肉类食物的香气。

接下来的“梦寐何郎食万钱”则表达了人们对于美好生活的向往，甚至在梦中也希望能有一位身穿华丽服饰的贵公子能够享用到价值连城（万钱）的美味佳肴。这里的“万钱”，形容食品之精美与昂贵。

第三句“我脔乍惊肥羜美”描绘了在战乱之后，终于能品尝到鲜美的羊肉，其质地细腻，令人惊喜。而“五紽应喜敝裘全”，则形容人们穿上完整的衣物，感受到了前所未有的温暖和满足。

以下两句“好从牛炙论莼菜，堪笑河鲀咏柳绵”展现了人们对于简单食物的喜悦，以及对自然美景的赞美。这里提到的牛炙（烤制的牛肉）和莼菜（一种野生蔬菜），都是战乱中难得一见的美味。而河鲀咏柳绵，则是形容人们在安宁环境下，对大自然之美景的赞叹。

最后，“弹铗得鱼良不恶，先生何用鄙烹鲜”表达了即便是在战乱之后，即使是简单的食物，如弹铗（一种捕鱼工具）所得之鱼，也能带来满足感。而“先生何用鄙烹鲜”，则是反问，既然生活中的每一份美好都值得珍惜，为何还要贬低那些平常但同样可口的食物呢？

整首诗通过对比战乱前后的生活，表达了人们对于和平安宁生活的渴望，以及在困难时期，对于简单美好的感激之情。