清甘徐发齿颊间，漱以寒泉如饮乳

鉴赏

这首诗由宋代诗人李纲所作，名为《得了翁书并寄石芝云其味初淡中苦已而发甘鲜有此味者感而赋诗》。诗中描绘了对一种独特食物味道的细腻感受与深刻思考。

诗的开头以“海日气射苍崖根”描绘出一幅壮丽的自然景象，暗示着某种珍贵之物的隐匿。接着，“石上生枝乾藓文”进一步渲染了这种神秘感，仿佛在说这美味隐藏在自然的深处，需要细心探索才能发现。

“构梯采掇资好事，中有至味难为言”表达了寻找美味的过程充满了艰辛，但其中蕴含的至味却难以用言语完全表达出来。接下来的“岂惟食淡兼攻苦，嚼蜡茹荼多欲吐”，通过对比，强调了这种美味的独特之处——它既有清淡之味，也有苦涩之感，但最终会让人感受到甘甜。

“清甘徐发齿颊间，漱以寒泉如饮乳”是对这种美味口感的生动描绘，让人仿佛能感受到那种从舌尖到心底的清凉与满足。诗人接着赞美了这种美味的价值，“幽人赠我意已深，一掬可比千黄金”，表达了对这种难得之物的珍视之情。

最后，“世间此味知者鲜，往往既吐还追寻”点明了这种美味的稀有性，以及人们对其的渴望与追求。诗人希望借此美味传达出深刻的道理：“我欲持之献君子，自古至言多逆耳。愿于苦处辨忠良，若待回甘真晚矣。”他希望人们能在面对困难与挑战时，能够分辨出真正的忠良之言，而不是等到事情变得美好时才去珍惜。这不仅是对美味的赞美，也是对人生智慧的深刻反思。