三农虽隙亦匆忙，穑事何曾一夕忘

注释

三农：农业、农事、农村。
隙：空闲。
匆忙：忙碌。
穑事：农事，农业生产。
一夕忘：片刻忘记。
欲晒：想要晾晒。
胡麻：一种油料作物，芝麻。
愁屡雨：忧虑雨水频繁。
未收：尚未收割。
荞麦：一种谷物，主要用来做面食。
怯新霜：害怕新来的寒霜。

翻译

尽管农事繁重，时间紧迫，
种田人从未有一刻忘记农忙之事。

鉴赏

这首诗描绘了农民生活的繁忙与辛劳。"三农虽隙亦匆忙"，意思是即便在农闲时刻，农民也无暇休息，始终忙碌于农事。"穑事何曾一夕忘"进一步强调了他们对农业生产的执着和专注，没有片刻忘记田间的事务。

"欲晒胡麻愁屡雨"，诗人表达了农民对于天气变化的担忧，因为连绵的雨水会妨碍胡麻的晾晒，影响收成。"未收荞麦怯新霜"则反映出农民对秋霜的恐惧，新霜可能导致正在生长或即将成熟的荞麦受损，影响作物的品质和产量。

整体来看，陆游通过此诗展现了宋代农民在农耕生活中面对自然环境挑战时的坚韧与忧虑，体现了古代农耕文化的艰辛与智慧。