淮海虽故楚，无复轻扬风

注释

淮海：古代地区名，指淮河与大海之间的区域。
故楚：指古代楚国的旧地。
斋厨：官员或僧侣的食堂。
大道：指儒家的大道理或至高原则。
三杯：泛指饮酒，古人常以三杯为一小酌。
使君：对州郡长官的尊称。
夕坐：晚间留客或办公。
衙门：古代官府。
刀弓：这里比喻紧张的工作氛围。

翻译

淮海之地虽然曾经属于楚国，但已不再有轻盈的微风。
官署的厨房里汇集了圣贤们的饮食，闲暇时大家聚在一起共餐。
谁说大道遥不可及？正是这三杯美酒拉近了彼此的距离。
郡守大人不会每晚都留客，衙门里的紧张气氛也随之放松。

鉴赏

这是一首表达诗人对生活态度和哲学思考的诗。"淮海虽故楚，无复轻扬风"，诗人以淡定的心态面对过往的辉煌，不再追求虚名。"斋厨圣贤杂，无事时一中"，表明诗人的生活简单而不失品味，偶尔也能与朋友共度美好时光。"谁言大道远，正赖三杯通"，这是对人生哲理的一种诠释，意味着通过酒的力量，可以暂时忘却烦恼，体会到生活的真谛。最后两句"使君不夕坐，衙门散刀弓"，则是诗人向友人表达一种邀请，希望对方不要急于离开，而是在安静的夜晚，一起享受那份宁静。

这首诗流露出苏轼特有的幽默和豁达，通过对日常生活的描绘，展现了他那种超脱世俗、追求精神自由的态度。同时，这也反映出诗人在当时社会背景下的无奈与挑战，以及他通过饮酒寻找心灵慰藉的一种方式。在这里，苏轼借助对友情和生活的赞美，传递了一种超越物质和功利的人生境界。