犀液泛翠瓯，蟾香透重襜
出处：《和阮亭绿雪诗》
清 · 陆嘉淑
岕山纱帽顶，歙溪松萝岩。
蒸炒与烘焙，其妙苦不兼。
虎丘日铸价，欲敌气味儳。
银瓶署细字，绿雪谁所缄。
烹泉手亲泼，一啜意已忺。
燕中泽泻卤，吐漱常恨咸。
昨来一夜雨，白液浮岩嵌。
欣然接新句，上有红印钳。
渔洋竟同好，清韵流霜帘。
诗翁字山白，初卸南来帆。
不惜手露芽，分贻压贫奁。
犀液泛翠瓯，蟾香透重襜。
顿轸昔所珍，时俗定可砭。
何须怀莼羹，千里炊豉盐。
蒸炒与烘焙，其妙苦不兼。
虎丘日铸价，欲敌气味儳。
银瓶署细字，绿雪谁所缄。
烹泉手亲泼，一啜意已忺。
燕中泽泻卤，吐漱常恨咸。
昨来一夜雨，白液浮岩嵌。
欣然接新句，上有红印钳。
渔洋竟同好，清韵流霜帘。
诗翁字山白，初卸南来帆。
不惜手露芽，分贻压贫奁。
犀液泛翠瓯，蟾香透重襜。
顿轸昔所珍，时俗定可砭。
何须怀莼羹，千里炊豉盐。
鉴赏
这首清代陆嘉淑的诗《和阮亭绿雪诗》描绘了诗人对茶叶的精细品鉴过程。首联"岕山纱帽顶，歙溪松萝岩"，以岕山的顶级茶叶和歙溪的松萝岩为背景，暗示了茶叶的产地和品质。颔联"蒸炒与烘焙，其妙苦不兼"，赞美了制茶工艺的精妙，以及不同工序带来的独特风味。"虎丘日铸价，欲敌气味儳"，将虎丘的名茶与之相比，形容其香气和味道接近。
颈联"银瓶署细字，绿雪谁所缄"，描述了装茶的精致器皿和茶叶如绿雪般的色泽。"烹泉手亲泼，一啜意已忺"，则写出诗人亲自烹煮泉水，品味时满心欢喜。接下来，诗人提到燕中泽泻的淡咸对比，表达对水质的讲究。
尾联"渔洋竟同好，清韵流霜帘"，借渔洋的好友之情，共享清雅的诗韵。"诗翁字山白，初卸南来帆"，暗指好友阮亭归来，带来了新的诗篇。"不惜手露芽，分贻压贫奁"，表达了诗人愿意分享佳茗的慷慨。最后几句，诗人感慨茶的珍贵，认为它超越了一般美食，具有醒世之效，不必再怀念远方的家乡风味。
整体上，这首诗通过细腻的描绘和丰富的意象，展现了诗人对绿茶的热爱和对品茗艺术的欣赏，同时也体现了友情的交流和对时俗的反思。