吾人老怀丘壑情，洗君石铫盱眙城

注释

吾人：我。
丘壑情：山野情怀。
洗：清洗。
石铫：煮水用的陶器。
盱眙城：地名，位于中国江苏省。
要煎：想要煮。
淮水：淮河的水。
蟹眼：形容水开时的小气泡，像蟹眼一样。
饭饱：吃饱饭。
睡魔：困倦的感觉。
僧伽：佛教名词，指僧人。
孤塔：单独的塔。
何亭亭：形容塔的高耸。
试唤：试着呼唤。
拟：打算。
山阳：地名，古代山阳县，今江苏涟水县一带。
买：购买。
白菜：蔬菜。
围炉：围着炉火。
烂煮：慢煮。
北湖：可能指某个湖泊。
羹：汤。

翻译

我心中怀有山野之情，为你在盱眙城洗净石铫。
想煮一壶淮河水，如蟹眼般滚烫，只为饱餐后稍解睡意。
那座僧伽孤塔高耸独立，试着呼唤僧伽，他真的会回应吗？
打算去山阳买些白菜，围着炉火慢慢炖煮北湖的羹汤。

鉴赏

这首诗描绘了一位老者的田园生活情景。开篇"吾人老怀丘壑情"表达了诗人对自然山水的深厚感情，"洗君石铫盱眙城"则写出了诗人用石铫煮茶的情形，通过对比来描绘清澈的水质。以下几句"要煎淮水作蟹眼，饭饱睡魔聊一醒"生动地展现了诗人的日常生活和悠闲自得的心境。

接下来的"僧伽孤塔何亭亭，试唤僧伽真肯应"则是对远处寺庙钟声的描写，表达了一种超脱世俗、与自然和谐共生的意境。最后两句"拟向山阳买白菜，围炉烂煮北湖羹"展示了诗人对简单生活的向往和满足。

整首诗语言清新自然，意境淡远，是一首颇具田园风味的作品。通过细腻的描写，诗人传达了一种返璞归真的生活态度，以及对平凡生活中美好瞬间的珍视。