蹄豚盂酒祝瓯窭，一饱人间百事休

注释

蹄豚：猪蹄肉。
盂酒：盛在盂中的酒。
祝瓯窭：祭祀用的简单器皿。
一饱：吃饱。
人间：世间。
百事休：万事皆了结。
山妻：对妻子的昵称，指田园生活中的伴侣。
同野饭：一起吃简单的乡村饭菜。
又胜：更胜过。
去年秋：去年的秋天。

翻译

用蹄豚和美酒祭祀简陋的碗，吃饱后世间万事都可放下。
已经约定与山妻共享田野间的粗茶淡饭，今年的秋天又比去年更加美好。

鉴赏

这首诗是宋代文学家方岳的作品，名为《观刈（其二）》。诗中的意境十分鲜明，通过对农事生活的描绘，展现了诗人对于田园生活的向往和赞美。

"蹄豚盂酒祝瓯窭，一饱人间百事休。" 这两句诗描写了一场丰收后的欢庆景象。蹄是指动物的脚掌，豚是小猪，这里用来比喻农家因为丰收而举行的宴席。盂酒则是古代盛酒用的器具，而祝瓯窭则是表示感恩和祈福的行为。一饱，即一次吃饭，指的是在这个喜悦的聚会中人们尽情享受美食，暂时忘却世间烦恼。

"已约山妻同野饭，今年又胜去年秋。" 这两句则是诗人对未来的展望和满足感。山妻可能指的是生活在山村的妇女，与之共进野外的简单饮食，体现了对自然生活的向往。而“今年又胜去年秋”表达了诗人对于今年收成更好于去年的喜悦。

整首诗通过对农家丰收庆典和田园生活的描写，流露出诗人对平凡而简单生活的珍视，以及对自然、对土地深厚的情感。