便与唤名西施腕，较他舌乳更清新

鉴赏

这首诗描绘了食笋时的细腻感受，以“才呼痛快忽伤唇”开篇，巧妙地将食笋的快感与稍后的微妙不适相结合，营造出一种独特的味觉体验。接着，“积玉堆霜止一巡”，通过比喻手法，形象地描述了笋片的形态，仿佛是堆积如玉的霜雪，让人在品尝时不禁赞叹其形状之美。

“便与唤名西施腕”一句，诗人将食笋的动作与古代美女西施的柔美手腕相提并论，进一步强调了食笋时动作的优雅和享受的极致。最后，“较他舌乳更清新”，则直接点明了食笋后口腔的清新感觉，与之前的“痛快”形成呼应，整个过程从味觉到触觉再到精神上的愉悦，层层递进，展现了诗人对生活细节敏锐的感受力和高超的艺术表现力。

整体而言，这首诗通过对食笋这一日常行为的细致描绘，不仅展现了食物本身的美味，更传达了一种对生活美好瞬间的捕捉和欣赏的态度，体现了明代文人对于生活情趣的独特追求。