毕卓醉醒瓮犹卧,左车生致鼎堪烹
宋 · 岳珂
海蠃风味冠东瀛,一种俱从香得名。
毕卓醉醒瓮犹卧,左车生致鼎堪烹。
受餐敢返盘持璧,执讯不妨诗报琼。
有命其言君听取,一生一死见交情。
毕卓醉醒瓮犹卧,左车生致鼎堪烹。
受餐敢返盘持璧,执讯不妨诗报琼。
有命其言君听取,一生一死见交情。
注释
海蠃:海螺,古代的一种贝类,这里指代美味的食物。东瀛:古称日本为东瀛,表示地域范围。
毕卓:古代人名,此处借指豪饮之人。
左车:古代官职名,此处形容生活讲究的人。
翻译
海螺的风味在东瀛堪称第一,它们的名字都源于香气四溢。毕卓即使醉倒后仍躺在酒瓮边,左车生活讲究,烹饪的鼎物足以烹调美食。
接受馈赠不敢怠慢,手持玉璧回赠,审讯时也不忘以诗歌表达珍视之情。
如果有命运的安排,但愿你倾听我的话语,生死之交,可见我们的情谊深厚。
鉴赏
这首诗是宋代文学家岳珂所作,题为《赵季茂以酒香蠃来适亦得京中远致此品乃鲜者恨地远不大佳择十五壳为赠》。诗中,岳珂通过对海蠃(可能指某种海鲜)风味的赞美,展现了其在东方尤其是京城中的独特地位,因其香气而闻名。诗人提及了毕卓这位历史人物,以其醉眠于酒瓮的典故,形容海蠃的美味足以让人忘我。左车生致鼎烹,暗示海蠃烹调得当,令人垂涎。
诗中“受餐敢返盘持璧”一句,表达了对朋友馈赠的珍视和感激,不敢怠慢。接着,“执讯不妨诗报琼”则以诗意的方式回应,表示即使在审讯般的品鉴中,也会以诗歌之美来赞美海蠃的珍贵。最后,诗人以“有命其言君听取,一生一死见交情”收尾,强调了友情的深厚,即使在品尝美食这样的小事上,也能体现生死之交的真挚情感。
整体来看,这首诗通过描绘海蠃的美味和馈赠者的深情,展现了诗人与友人之间深厚的友谊以及对美食文化的热爱。