鼻观温芳炊桂歇,齿根熟软剥胎馀
出处:《食鸡头子二首 其二》
宋 · 杨万里
三危瑞露冻成珠,九转丹砂鍊久如。
鼻观温芳炊桂歇,齿根熟软剥胎馀。
半瓯鹰爪中秋近,一炷龙涎丈室虚。
却忆吾庐野塘味,满山柿叶正堪书。
鼻观温芳炊桂歇,齿根熟软剥胎馀。
半瓯鹰爪中秋近,一炷龙涎丈室虚。
却忆吾庐野塘味,满山柿叶正堪书。
注释
三危:指三危山,古代神话中的神山。瑞露:吉祥的露水,常指仙露。
鍊:炼制。
久如:长久如此,形容丹砂炼制过程漫长。
鼻观:嗅觉的感受,比喻香气。
温芳:温暖芳香。
炊桂歇:烹煮桂花的炊烟停止。
半瓯:半杯。
鹰爪:形容茶水浓烈如鹰爪。
中秋近:中秋节即将来临。
一炷:一缕。
龙涎:龙的口水,比喻珍贵的香料。
丈室虚:宽敞的书房显得空旷。
吾庐:我的居所,这里指家乡。
野塘味:乡村自然的风味。
柿叶:柿子树叶,可用作书签或书写材料。
翻译
三危山的仙露凝结成珍珠,经过九转的丹砂炼制已成永恒。香气扑鼻的桂花炊烟已停,牙齿间残留着熟软的果实滋味。
中秋将近,半杯茶如鹰爪般锐利,一缕香烟在宽敞的书房中缭绕。
回想起家乡的野塘风味,满山的柿叶正适合用来书写诗篇。
鉴赏
诗人以精湛的笔触描绘了一幅生动的秋收图景。"三危瑞露冻成珠,九转丹砂鍊久如"两句,意在形容秋天清晨的露水因温度降低而凝结成冰晶般的珍珠,以及经历了长时间煅烧的丹砂变得更加纯净和坚固。诗人通过这些自然现象的描写,展现了一种生命力的坚韧与美好。
接着"鼻观温芳炊桂歇,齿根熟软剥胎馀"两句,则是对食物香气和口感的细腻刻画。"鼻观"指的是用鼻子去品鉴桂花的清香,而"齿根"则是形容鸡肉烹饪得恰到好处,既熟又嫩,用牙齿轻轻一咬就能剥开其质地。
"半瓯鹰爪中秋近,一炷龙涎丈室虚"这两句,通过对时间和空间的描绘,营造出一种静谧的氛围。"半瓯"可能是指一个小杯中的酒,或者是一段短暂的时光;"鹰爪"则是形容秋天树枝的形状,而"中秋近"表明时间接近中秋节;"一炷龙涎丈室虚"则是在描写夜深人静之际,人们独处于自己的空间内。
最后两句"却忆吾庐野塘味,满山柿叶正堪书"是诗人表达对往昔生活的怀念。"吾庐野塘味"可能指的是自己在田间劳作时的经历和感受,而"满山柿叶正堪书"则是在形容秋天柿子树叶繁茂,色彩鲜明,好似用来写字的纸张一样。
整首诗通过对自然景物、食物香气及生活情趣的细腻描绘,展现了诗人深厚的情感和丰富的生活体验。