小跃冰泉玉不如，细生仍得芼春蔬

注释

小跃：形容动作轻盈，像小动物跳跃。
冰泉：寒冷清澈的泉水。
芼：采摘，这里指烹调。
春蔬：春季的新鲜蔬菜。
北海：泛指遥远的地方，此处可能象征珍贵食材。
西江：泛指江河，此处可能强调地域特色。
石桂鱼：可能是以石桂花香为特色的鱼。

翻译

小跃的冰泉美玉也难比，新生的蔬菜更宜做春日菜肴。
不要轻易将北海的金齑鲙，与西江的石桂鱼相提并论。

鉴赏

这首诗描绘了一种超凡脱俗的意境，诗人通过对比鲜活地表达了对大自然中珍奇事物的赞美。"小跃冰泉玉不如"，开篇即设定了一个高远的审美标准，似乎在说世间万物皆不及自然之美。"细生仍得芼春蔬"则表现出诗人对生命细微之处的观察和欣赏。

接下来的两句"莫将北海金齑鲙，轻比西江石桂鱼"中，北海金齑鲙与西江石桂鱼都是形容珍奇的象征。诗人通过这两种珍贵事物的对比，更突显了大渡河鱼的独特之美。这不仅是对自然景观的描绘，也是诗人内心世界的一次映射。

从鉴赏角度看，这首诗语言简练而富有意象，通过巧妙的比喻和排比手法，展现了诗人的高洁情操和深厚的文化底蕴。同时，诗中的意境也让人感受到一种超越物质追求、向往精神层面升华的情怀。