随地挑成荠菜羹，只和淡水入瓶罂

鉴赏

这首诗描绘了诗人于正月二十八日所经历的一幕，通过细腻的笔触展现了日常生活的温馨与满足感。

首句“随地挑成荠菜羹”，生动地描绘了诗人采摘荠菜的过程，表现了对自然之美的欣赏与利用。荠菜在春天生长旺盛，诗人随手采摘，将其烹制成羹，体现了生活中的简单与朴素之美。

次句“只和淡水入瓶罂”，进一步说明了食材的简单，仅用水煮制，不加任何调料，强调了食物的原汁原味。瓶罂在这里代表了烹饪与食用的器具，简朴而不失雅致。

第三句“春风不负闲人腹”，表达了诗人对大自然的感激之情。春风不仅带来了温暖，也带来了生机与希望，使得荠菜得以生长，为人们提供了食物。这里“闲人”一词，既指诗人自己，也泛指享受生活的人们，强调了自然与人的和谐共处。

最后一句“赢得勾勾饱后行”，则描绘了餐后的愉悦与满足感。饱餐之后，诗人继续前行，这不仅是身体上的满足，更是心灵上的愉悦。勾勾，可能是指满足或满意的表情，这里形象地表达了饱食后的轻松与自在。

整体而言，这首诗以荠菜羹这一日常饮食为线索，展现了诗人对自然、生活的热爱与感恩，以及在简单生活中寻找快乐与满足的精神态度。