长条大叶瘦且老，得似家园菘韭好
出处：《采野菜》
明 · 刘崧
采野菜，行且顾，野田雨深泥没路。
稚男小女挈筐笼，清晨各向田中去。
茫茫四野烟火绝，去年秋旱今年雪。
草根冻死无寸青，却揽苦荄泪流血。
水边蒲荇未作芽，甘荠出泥先放花。
长条大叶瘦且老，得似家园菘韭好。
枯肠暂满终易饥，酸苦螫人还自知。
采野菜，行且哭，贫家食菜苦不足，寨军掠人还食肉。
稚男小女挈筐笼，清晨各向田中去。
茫茫四野烟火绝，去年秋旱今年雪。
草根冻死无寸青，却揽苦荄泪流血。
水边蒲荇未作芽，甘荠出泥先放花。
长条大叶瘦且老，得似家园菘韭好。
枯肠暂满终易饥，酸苦螫人还自知。
采野菜，行且哭，贫家食菜苦不足，寨军掠人还食肉。
鉴赏
这首明代诗人刘崧的《采野菜》描绘了农民在艰难岁月中的生活情景。诗中通过采野菜这一日常活动，展现了农村生活的困苦和不公。"行且顾"与"行且哭"的反复，表达了主人公一边劳作一边因生活的艰辛而悲泣的情感。"野田雨深泥没路"写出了环境的恶劣，"去年秋旱今年雪"则揭示了连续的自然灾害带来的粮食短缺。"草根冻死无寸青"进一步渲染了饥饿的严重，"水边蒲荇未作芽"和"甘荠出泥先放花"则以自然景象反衬人间疾苦。
诗中"得似家园菘韭好"暗示了对往昔家园丰饶生活的怀念，而"贫家食菜苦不足，寨军掠人还食肉"则揭露了社会的不公，贫苦人家只能靠野菜度日，而权贵者却能掠夺他人以饱口腹。整体上，这首诗以朴素的语言，深刻反映了明朝社会底层人民的苦难生活，具有强烈的现实主义色彩。