饮食鲜能知味，巫医各有单传

注释

饮食：日常生活中的吃喝。
鲜：很少。
知味：真正品味。
巫医：古代指从事医疗和占卜的人。
各有：各自。
单传：独自传授，代代相传。
胸中：内心，心里。
活法：实际的方法或理解。
勿：不要。
纸上：书本上，理论层面。
空言：空洞的言论，没有实际意义的话。

翻译

人们在日常饮食中很少能真正品味出食物的味道。
巫医这些传统技艺各自有独特的传承方式。

鉴赏

这句诗出自宋代诗人王迈的《人日六言五首》中的第三首。从这几句话可以看出诗人的生活哲学和对待知识的态度。

"饮食鲜能知味，巫医各有单传。" 这两句表达了诗人对于日常生活中感官体验的重视，以及对专业知识传承的尊重。"饮食鲜能知味"意味着只有当自己亲身体验到美食时，才能真正理解和欣赏它的美妙。而"巫医各有单传"则是在说巫术和医学这些需要长时间学习和实践的知识，每个领域都有其独特的传承方式。

"要得胸中活法，勿求纸上空言。" 这两句强调了实践经验的重要性和对理论空谈的批评。诗人认为真正的智慧和方法应该来自于内心的理解和实际操作（胸中活法），而不应仅仅满足于书本上的文字知识（勿求纸上空言）。

总体来说，这几句话传达了诗人对于实践、体验与深入理解的重视，同时也反映出他对专业领域内在传承和个人经验的尊崇。