过兹安得比,顾渚不须誇
出处:《建溪新茗》
宋 · 梅尧臣
南国溪阴暖,先春发茗芽。
采从青竹笼,蒸自白云家。
粟粒烹瓯起,龙文御饼加。
过兹安得比,顾渚不须誇。
采从青竹笼,蒸自白云家。
粟粒烹瓯起,龙文御饼加。
过兹安得比,顾渚不须誇。
拼音版原文
注释
溪阴:溪谷的阴凉处。先春:早春时节。
茗芽:茶叶嫩芽。
青竹笼:用青竹编的篮子。
白云家:指高雅的山中人家。
粟粒:比喻茶叶细小如粟米。
瓯:古代的一种小口容器,常用来泡茶。
龙文:描绘有龙纹的。
御饼:宫廷糕点,此处可能指茶叶饼。
兹:此,这个。
顾渚:古代著名的产茶地。
翻译
在温暖的南方溪谷,早春时节就长出了嫩绿的茶芽。采摘时用青竹编成的篮子装着,来自白云缭绕的地方。
茶叶如粟米般细小,煮沸后倒入杯中,再加入龙纹图案的御饼。
品尝过后,哪里还能找到比这更好的茶?顾渚的名声也不必再夸耀了。
鉴赏
这首诗是宋代诗人梅尧臣的《建溪新茗》,描绘了南国春天溪边茶园的景象和品茗的雅趣。首句“南国溪阴暖”展现了温暖湿润的南方山溪边,早春时节茶叶的生机勃勃。次句“先春发茗芽”进一步强调了茶树在春天到来之前就已萌发出嫩绿的新芽。
“采从青竹笼,蒸自白云家”两句,通过“青竹笼”和“白云家”的意象,描绘了采摘茶叶时清新自然的环境,以及制茶过程中的精致与高雅。接着,“粟粒烹瓯起,龙文御饼加”描述了煮茶时茶香四溢,犹如粟粒般细腻,再以龙纹图案的御饼增添了一份贵气。
最后,“过兹安得比,顾渚不须誇”表达了诗人对建溪新茗的赞美,认为其品质超越了著名的顾渚茶,暗示此地的茶有着独特的魅力,无需与名茶相提并论。
整体来看,这首诗以清新自然的笔触,展现了建溪新茗的采摘、制作和品饮过程,以及诗人对其高度的评价,体现了诗人对茶文化的热爱和对美好生活的追求。