明月擘蚶分瓦砻，晴霞浴鲎露珠房

注释

珍殽：珍贵的菜肴。
惟：只有。
错远：远方。
持将：携带而来。
诗情：诗的意境。
合得尝：值得品味。
蚶：一种贝类海鲜。
瓦砻：形容贝壳的剖开。
晴霞：晴朗的霞光。
鲎：海洋生物，壳硬如石。
鲗乌：乌鲗，深海鱼类。
鲚白螺：鲚鱼和白螺。
鳔：鱼鳔。
雁断：大雁南飞。
闽山：福建的山。
归未得：未能回家。
少年场：年轻的时光。

翻译

珍贵的菜肴只在远方才能获得，幸好有诗的意境能让我品尝。
明亮的月光下，我们分食着蚶肉，如同沐浴在晴朗的霞光中，鲎壳如珍珠般晶莹。
打开螺壳，里面有乌鲗、鲚鱼和白螺，还有紫色的蚝和红色的虾，它们的鱼肚子里藏着透明的鱼鳔。
虽然大雁已飞过福建的山岭，我仍未归去，举杯时仍怀念着年轻的时光。

鉴赏

这首宋诗《谢赵季茂海错二律(其一)》是岳珂所作，主要描绘了对远方朋友赠送的海鲜美食的欣赏与感慨。诗人以细腻的笔触描绘了海错（海产珍品）的诱人景象，如明月下的蚶肉剖开，如同瓦砾中的明珠；晴天里的鲎（一种甲壳动物）如沐浴在霞光中，露出了珍珠般的内脏。接下来，诗人列举了鲗乌、鲚鱼、白螺和蚝等多种海鲜，形象地展现了它们的美味和色彩。

最后一句“雁断闽山归未得，把杯犹忆少年场”，表达了诗人虽然身处异地，无法立即品尝到这些美食，但仍然怀念着与朋友共度的青春时光，举杯之际不禁回想起过去的欢乐场景。整体上，这首诗通过美食唤起了诗人对友情和往昔岁月的深深怀念。