要及新香碾一杯，不应传宝到云来

注释

要：想要。
及：达到。
新香：新鲜研磨的香料。
碾：研磨。
一杯：一小杯。
不应：不应该。
传宝：传递珍贵物品。
到云来：到达云端或极远的地方。
碎身粉骨：即使身体破碎，粉末化尽。
方：才。
馀味：剩余的味道。
莫厌：不要厌恶。
声喧：声音嘈杂。
万壑雷：山谷中如雷鸣般的响声。

翻译

想来品一杯新研磨的香料
不应用这珍贵之物去追求天外之物

鉴赏

这首诗是宋代诗人黄庭坚所作的《奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首》中的第一首。诗人以细腻的笔触描绘了品茶的过程，强调了新茶碾制的重要性和品味其中的深意。

"要及新香碾一杯"，诗人表达了对新鲜茶叶的珍视，认为只有尽快碾成细末，才能留住那最纯粹的新鲜香气。"不应传宝到云来"，这里将茶比喻为珍贵的宝物，暗示了茶的稀有和价值，同时也传达出不轻易与人分享的意味。

"碎身粉骨方馀味"，进一步描绘了碾茶的过程，茶叶经过粉碎，才能释放出其全部的韵味，这象征着只有经过磨砺，才能真正体验到事物的精华。"莫厌声喧万壑雷"，形象地写出碾茶时声音的响亮，犹如山谷中雷鸣般，虽然嘈杂，却也增添了品茶时的趣味和氛围。

整首诗通过生动的描绘和比喻，展现了诗人对茶的热爱和对品茗艺术的深刻理解，体现了宋人对于生活情趣的追求和对自然之美的欣赏。