台地一年耕，可馀七年食
出处：《台湾近咏十首呈巡使黄玉圃先生》
清 · 蓝鼎元
台地一年耕，可馀七年食。
寇乱继风灾，民间更萧索。
今岁大有秋，仓储补云亟。
谷贵虑民饥，谷贱农亦恻。
厉禁久不弛，乃利于奸墨。
徒有遏籴名，其实竟何益。
估客既空归，裹足此寥寂。
何如撙节之，一艘一百石。
穷年移不尽，农商惠我德。
幸与诸当途，从长一筹画。
寇乱继风灾，民间更萧索。
今岁大有秋，仓储补云亟。
谷贵虑民饥，谷贱农亦恻。
厉禁久不弛，乃利于奸墨。
徒有遏籴名，其实竟何益。
估客既空归，裹足此寥寂。
何如撙节之，一艘一百石。
穷年移不尽，农商惠我德。
幸与诸当途，从长一筹画。
鉴赏
这首诗描绘了清代台湾地区农民的生活状况和政策考量。首句“台地一年耕，可馀七年食”展现了农民勤劳，一年辛劳足以储备多年粮食。然而，“寇乱继风灾，民间更萧索”则揭示了战乱和自然灾害带来的贫困与凋敝。
“今岁大有秋，仓储补云亟”表达了丰收的希望，但诗人忧虑谷价波动可能带来的问题：“谷贵虑民饥，谷贱农亦恻。”他指出，政府若过度干预市场，禁止粮食买卖（“厉禁久不弛，乃利于奸墨”），虽然名义上是抑制粮价，但实际上无助于解决根本问题。
“估客既空归，裹足此寥寂”反映了商人因政策受阻而离去，市场陷入冷清。诗人建议采取更为明智的方法：“不如撙节之，一艘一百石”，即适度调节，让船只适量运输粮食，既能缓解农民的困境，又能惠及农商。
最后，诗人恳请有权势者“穷年移不尽，农商惠我德”，长期考虑并制定有利于民生的策略。整首诗以现实问题为背景，表达了对公正政策的期待。