老夫见事真成晚，浪走人间两鬓霜

注释

煮酒：酿造的酒。
开时：开始散发香气的时候。
山家：山村人家。
随分：随意，顺应。
答年光：回应时光的流逝。
梅青：青梅。
吴盐：吴地产的盐。
白：洁白。
笋美：春笋美味。
蜀豉香：蜀地特色的豆豉香味。
风暖：温暖的春风。
紧催：急促催促。
蚕上簇：蚕宝宝结茧。
雨馀：雨后。
稻移秧：稻田插秧。
老夫：老者自称。
见事：看透世事。
真成晚：真正理解得晚。
浪走：奔波。
人间：人世间。
两鬓霜：双鬓斑白如霜。

翻译

酒香飘溢时分正值白天漫长，山村人家随意应和着岁月的流转。
梅花与洁白的吴盐相映生辉，春笋更配蜀地豉香四溢。
温暖的风催促着蚕宝宝结茧，雨后空闲欣赏稻田插秧的景象。
我这老者直到晚年才明白世事，奔波人间已让双鬓染霜华。

鉴赏

这首诗描绘了诗人村居初夏的生活情景，语言质朴，富有生活气息。首句“煮酒开时日正长”展现了夏日午后漫长时光，人们悠闲地煮酒度日。接着，“山家随分答年光”表达了农人顺应时节，简单满足地过着与自然和谐共处的日子。

“梅青巧配吴盐白，笋美偏宜蜀豉香”两句，通过细腻的描绘，展现出农家菜肴的清新与美味，吴盐和蜀豉的搭配增添了风味，体现出诗人对家乡美食的怀念和欣赏。

“风暖紧催蚕上簇，雨馀闲看稻移秧”写的是农事活动，温暖的春风催促着蚕儿结茧，雨后则是稻田插秧的好时机，诗人以闲适的心情观察和欣赏这些农耕景象。

最后，“老夫见事真成晚，浪走人间两鬓霜”流露出诗人对岁月流逝的感慨，自己虽然年事已高，但仍感叹人生经历丰富，但时光匆匆，两鬓已染白发。

整体来看，这首诗以日常琐事为题材，寓情于景，表达了诗人对田园生活的热爱和对人生的深沉思考。