贺客称觞满冠霞，悬知酒渴正思茶

拼音版原文

贺hè客kè称chēng觞shāng满mǎn冠guān霞xiá，悬xuán知zhī酒jiǔ渴kě正zhèng思sī茶chá。

尚shàng书shū八bā饼bǐng分fēn闽mǐn焙bèi，主zhǔ簿bó双shuāng瓶píng拣jiǎn越yuè芽yá。

妙miào手shǒu合hé调tiáo金jīn鼎dǐng铉xuàn，清qīng风fēng稳wěn到dào玉yù皇huáng家jiā。

明míng年nián敕chì使shǐ宣xuān台tái馈kuì，莫mò忘wàng幽yōu人rén赋fù叶yè嘉jiā。

鉴赏

这首宋诗是周必大为胡邦衡生日所作，表达了对主人的热情祝福和对茶的赞美。首句“贺客称觞满冠霞”，描绘了宾客们举杯祝贺的热闹场景，犹如彩霞般绚丽。接着，“悬知酒渴正思茶”暗示了在欢庆过后，人们自然会渴望解渴的清茗。

诗人进一步描述了礼物的精致：“尚书八饼分闽焙，主簿双瓶拣越芽。”这里的“八饼”和“双瓶”代表了精美的茶叶，分别来自福建和浙江越地，可见主人品味之高雅。诗人运用“闽焙”和“越芽”这两个地方名，突出了茶叶的产地特色。

“妙手合调金鼎铉”赞美主人烹茶技艺高超，如同调和金鼎中的香料一般，暗示茶艺的精湛。最后一句“明年敕使宣台馈，莫忘幽人赋叶嘉”，预祝胡邦衡来年能继续得到朝廷的赏赐，同时也提醒他不要忘记那些如“叶嘉”（即茶叶）般的隐逸之士。

整首诗通过描绘饮茶场景和赞美茶叶品质，既表达了对主人的恭维，也寓含了对友情的珍视，展现了宋代文人士大夫之间的深厚情谊。