紫甲采从泉脉畔，翠牙搜自石根傍

注释

杖擿：用杖轻点。
春烟：春天的炊烟。
向阳：面向阳光。
致盈筐：装满一筐。
深挑：深入挖掘。
乍见：初次看到。
牛唇液：形容汁液饱满如牛唇。
鼠耳香：比喻香气如鼠耳。
紫甲：紫色的甲壳（可能指某种植物或食材）。
泉脉畔：泉水旁边。
翠牙：翠绿的新芽。
石根傍：石头根部。
?糊软：形容饭粒饱满、糊状且柔软。
高人：高雅的人。
不合尝：不适合一般人品尝。

翻译

竹杖轻点春烟，温暖照向阳光，劳烦您帮我满满装一筐。
深入挖掘，初次见到如牛唇般的汁液，细细掐取，慢慢品味鼠耳般的香气。
在泉水边采集紫色的甲壳，从石头根旁寻找翠绿的嫩芽。
雕胡饭已煮熟，米粒饱满，糊状柔软，如果不是高雅之人，恐怕难以品尝到这美味。

鉴赏

这首诗描绘了一位隐者在春天的田园生活，通过对自然景物和农事活动的细腻描写，表达了诗人对简单生活的喜爱和自足的态度。

"杖擿春烟暖向阳"一句，设定了整个诗歌的意境，春天的暖阳照耀着大地，隐者手持拐杖，在田野间徜徉。"烦君为我致盈筐"则透露出诗人对朋友之托，希望朋友能够替他收获满筐的野菜。

接下来的两句，"深挑乍见牛唇液，细掐徐闻鼠耳香"，展示了隐者在田间劳作时对周围景物的观察和感受。这里的"牛唇液"指的是牛口中流出的清水，而"鼠耳香"则是形容草木之香。

"紫甲采从泉脉畔，翠牙搜自石根傍"两句，继续展现了诗人在自然环境中的活动，以及他对野生植物的珍视和收集。"彫胡饭熟?糊软"则是隐者询问伙食是否已熟，菜豆是否煮得恰到好处。

最后一句"不是高人不合尝"表达了诗人作为一个隐逸，对待生活的态度，他认为这种简单朴素的生活，只有心灵高尚的人才能真正品味和享受。

总体来说，这首诗通过细腻的情感与生动的描写，展现了诗人对自然、对田园生活的热爱，以及他那种超脱世俗、自在逍遥的心境。