味虽轻且嫩，越宿苦还生
出处：《勾漕送建茶》
宋 · 张九成
我谪庾岭下，年年饷焦坑。
味虽轻且嫩，越宿苦还生。
分甘尝此品，敢望建溪烹。
勾公道义重，不与炎凉并。
持节漕七闽，风采照百城。
冤苦尽昭雪，草木亦欣荣。
得新未肯尝，包封寄柴荆。
罪罟敢当此，自碾供百灵。
捧杯啜其馀，云腴彻顶清。
爽气生几席，清飙起檐楹。
顿觉凡骨蜕，疑在白玉京。
整冠朝金阙，鸣佩谒东皇。
须臾还旧观，坐见百虑平。
味虽轻且嫩，越宿苦还生。
分甘尝此品，敢望建溪烹。
勾公道义重，不与炎凉并。
持节漕七闽，风采照百城。
冤苦尽昭雪，草木亦欣荣。
得新未肯尝，包封寄柴荆。
罪罟敢当此，自碾供百灵。
捧杯啜其馀，云腴彻顶清。
爽气生几席，清飙起檐楹。
顿觉凡骨蜕，疑在白玉京。
整冠朝金阙，鸣佩谒东皇。
须臾还旧观，坐见百虑平。
鉴赏
这首诗描绘了诗人对勾庐山下建茶的赞美和深情寄托。"我谪庾岭下，年年饷焦坑"表达了作者对于每年从勾庐山下采摘而来的建茶的期待与珍视。"味虽轻且嫩，越宿苦还生"则是对建茶独特香气和品质的描述，即使经过长时间的保存，其风味仍然能够得到提升。
接下来诗人自豪地展示了这种高尚的情操和品德，"分甘尝此品，敢望建溪烹。勾公道义重，不与炎凉并"表明了对建茶的珍爱，以及坚守正直不阿的品格。
"持节漕七闽，风采照百城。冤苦尽昭雪，草木亦欣荣"则是对诗人自身修身持节、清廉自守的赞颂，同时也表达了这样高洁品行能够带来社会正面的影响。
最后几句"得新未肯尝，包封寄柴荆。罪罟敢当此，自碾供百灵。捧杯啜其馀，云腴彻顶清。爽气生几席，清飙起檐楹。顿觉凡骨蜕，疑在白玉京"描绘了诗人对建茶的珍爱与细心保存，并通过品尝茶叶的过程，感受到了超凡脱俗的精神愉悦。
整首诗流露出诗人的高洁情操和他对建茶的深厚感情，以及这种情怀背后所蕴含的道德理念。