满满一盘开口蚬，弯弯几只带须虾

鉴赏

这首诗描绘了诗人简朴而真实的生活场景，通过日常生活的点滴，展现了诗人对生活的态度和对自然的亲近。

首句“吩咐山妻快煮茶”，透露出诗人对生活小事的细致关注，以及对妻子的体贴与依赖。接着，“儿师今日到吾家”一句，不仅点明了来访者的身份，也暗示了诗人的家庭氛围温馨和谐，充满了人情味。

“煮升白米粗粘饭，摘碗青藤嫩水瓜”两句，以朴实的语言描绘了家常饭菜的准备过程，白米、粘饭、青藤、水瓜，这些平凡之物在诗人的笔下显得格外亲切，仿佛能闻到食物的香气，感受到生活的温暖。

“满满一盘开口蚬，弯弯几只带须虾”进一步展示了餐桌上的丰富，蚬子和虾虽是小海鲜，但在简朴的生活中却显得尤为珍贵，诗人通过这些细节，表达了对生活的满足与感恩之情。

最后，“我家一向无鱼肉，淡淡齑盐度岁华”两句，既是对前文的总结，也是对生活态度的深刻揭示。在没有鱼肉的日子里，诗人选择以淡齑盐调味，度过了岁月的流逝，这不仅仅是对物质匮乏的描述，更是对精神富足、知足常乐的生活哲学的体现。

整体而言，这首诗以平实的语言，细腻地描绘了诗人及其家庭的日常生活，通过食物的准备与享用，展现了生活的质朴之美，以及在简单中寻找快乐与满足的人生态度。