小国学网>中医中药>中医书籍>《饮膳正要》>第熬羊胸子页

《饮膳正要》第熬羊胸子页忽思慧。

羊胸子(二个,退毛洗净,煮软,切作色数块) 姜末(二两) 料物(五钱)

上件,用好肉汤,下面丝炒,葱、盐、醋调和。