鹦鹉
鹦鹘（汪颖《食物本草》），干皋、鹦哥（《纲目》）。
出处《纲目》
来源为鹦鹉科动物绯胸鹦鹉等的肉。
生境分布分布云南、广东、广西等地。
原形态体长约30厘米。嘴强大，甚钩曲，上嘴与头骨连接处能随意动作，下嘴较短小；上嘴珊瑚红色，下嘴黑褐色。虹膜淡黄色。眼先和眼周渲染绿色；头圆；额基有一黑纹，向左右延伸至眼；自下嘴基部有一对宽阔黑带，斜伸至颈侧；头的其他部分蓝灰色；后颈与颈侧呈辉草绿色；自背和肩以至尾上覆羽均草绿色，但无光辉，上背部并沾有黄色；两翅内侧覆羽金黄色带绿，其余部分的表面大都为绿色，外侧飞羽的外缘略带黄色，最外侧飞羽几纯黑褐；尾羽暗蓝，基部边缘沾绿色，羽端稍淡。颏污白色；喉和胸红而带灰蓝色；腹部中央蓝色，两侧沾绿；尾下腹羽绿而缀黄；腋羽绿蓝色。脚和趾暗黄绿灰色，4趾，外趾可以向前转动，适于攀缘，爪锐利。雌鸟的头部较蓝，喉和胸较橙红，而无灰蓝色泽。上嘴为黑色。
常在山林中结群活动，觅食各种果实、嫩芽以及谷物等。舌肉质而柔软，能效人言。甚易驯养。
性味《纲目》："甘咸，温，无毒。"
功能主治汪颖《食物本草》："食之已虚嗽。"
摘录《中药大辞典》《中华本草》：鹦鹉拼音注音Yīnɡ Wǔ别名干皋、鹦哥
英文名Parrot出处出自《本草纲目》鹦MU有数种：绿鹦MU出陇、蜀，而滇南、交、广近海诸地尤多，大如乌鹊，数百群飞，南人以为鲜食；红鹦鹃紫赤色，大亦如之；白鹦鹃出西洋南番，大如母鸡；五色鹦鹞出海外诸国，大于白而小于绿者，性尤慧利。俱丹味钩吻，长尾赤足，金睛深目，上下目脸皆能眨动，舌如婴儿，其趾前后各二，异于众乌。其浊畏寒，即发颤如瘴而死，饲以余甘子可解，或云摩其背则暗，或云雄者喙变丹，雌者喙黑不变。
来源药材基源：为鹦鹉科动物绯胸鹦鹉的肉。
拉丁植物动物矿物名：Psittacula alexandri (Linnaeus)
生境分布生态环境：常在山麓常绿阔叶林间结群活动。以各种植物种子及其嫩芽为食。
资源分布：广泛分布于云南、广西、海南等地。
原形态绯胸鹦鹅，体长约30cm。雄鸟，自额至眼有一黑纹，自下嘴基伸至颈侧有一宽阔带；眼先和眼周泛绿，头的余部紫灰，上体余部草绿色，后颈和颈侧辉亮，肩、背、腰至尾上覆羽渐狭，尾羽上表蓝绿，中央尾羽更多蓝色，羽干黑褐；翅覆羽黄绿色，除第1枚初级飞羽的外翈 草绿并缘以绿内。颏灰色，具淡棕黄色羽缘；喉、胸葡萄酒红色，稍带紫灰。腹部浅淡沾蓝；肛周和尾下覆羽黄绿。雌鸟，头紫灰，沾染零星分散的草绿色；眼先和眼周草绿更显，喉和胸橙红。虹膜浅黄；雄鸟上嘴珊瑚红，下嘴黑褐；雌鸟上下嘴皆黑褐；跗跖和趾黑色。
栽培甚易驯养。
化学成分肉含蛋白质（protein），肽类（peptides），氨基酸（amino acid），糖类（saccharides），脂类（lipide），甾类（steroid）等。
归经肺经
性味味甘；咸；性温
功能主治养阴润肺。主肺结核；肺虚久咳
用法用量内服：煮食，1只。
摘录《中华本草》