银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，姜汁，食盐各适量。
制法1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，食盐拌待用。
2.银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净待用。
3.将锅置火上，放入清汤，加入料酒，姜汁，食盐和味精，随即下入银耳，鸡肝，枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。
功能主治补且益肾，明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花，面色憔悴等。
用法用量每日二次。佐餐食。
摘录《民间方》《脾胃论》卷下：半夏白术天麻汤处方黄柏（酒洗）0.6克 干姜0.9克 天麻 苍术 白茯苓 黄耆 泽泻 人参各1.5克 白术 炒神曲各3克 半夏（汤洗七次）大麦蘖面 橘皮各1.5克制法上药哎咀。功能主治补脾胃，化痰湿，定虚风。主脾胃虚弱，痰湿
《脾胃论》卷下：半夏白术天麻汤处方黄柏（酒洗）0.6克 干姜0.9克 天麻 苍术 白茯苓 黄耆 泽泻 人参各1.5克 白术 炒神曲各3克 半夏（汤洗七次）大麦蘖面 橘皮各1.5克制法上药哎咀。功能主治补脾胃，化痰湿，定虚风。主脾胃虚弱，痰湿
处方半夏（汤洗7遍）半两，白芷半两。制法上为散。功能主治诸鲠。用法用量每服1钱匕，水调下。即呕出。摘录《圣济总录》卷一二四
处方半夏40枚（汤浸7遍），巴豆40粒（去皮心膜），杏仁（去皮尖双仁）40枚，猪牙皂荚（去皮）40挺（4味用好醋浸7日取出，以布绞取汁熬成膏，入众药），礞石（研细，炒）5钱，丁香2钱，木香2钱，沉香2钱，槟榔半两，腻粉1分，硇砂1分，粉霜1
处方陈皮1钱，白术1钱5分，半夏1钱2分，干姜（炒）8分，神曲（炒）1钱，三棱（醋炒）1钱，莪术（醋炒）1钱，白茯苓（去皮）1钱，山楂（去核）1钱，枳实（炒）1钱，砂仁7分（炒），麦芽（炒）8分。功能主治过食寒冷硬物及生瓜果，致伤太阴，厥阴