海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。
白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲壳，腹部的第二节甲壳覆盖在第一节腹甲的外面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。
沼虾又名青虾、柴虾，全身也披以甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第二对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，并强壮有力，可用来攻击和防御敌害。虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，虾身呈圆柱形，壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色，烹调后双白虾晶莹明亮，口感更富于弹性和滑爽肥嫩。
另外，沼虾头胸部宽大，与身体之比大于白虾。虾胸也远比白虾丰满肥腴。
现如今，大部分人都存在身体亚健康状态，因为工作的压力、家庭的压力，很多人都无法顾及自己的身体，他们有时候会通过中药来调理身体，滋补营养物质，那么吃中药能吃苹果吗？因为中药滋补身体有着许多谨记，尤其是饮食方面，但苹果是健康富有营养的水果，在吃
现在有很多儿童以及青少年朋友出现了长有牙石的现象，这是因为不能按时刷牙、漱口，没有保持良好的卫生习惯而造成的。出现牙石就要选择治疗的措施，否则牙石继续发展增厚会给牙齿和牙龈带来很大的伤害，现在对于牙石的解决方法就是洗牙，那么洗牙能够彻底去除
腺增生是很多女性生活中不得不面对的一种疾病，乳腺增生会给女性的健康带来很大的影响，由其是乳房的健康更是会直接影响到女性的魅力，乳腺增生对于任何女人来说都有可能是致命的打击，因此对于那些已经得了乳腺增生的患者来说治疗是减少痛苦的一个最好的方法
过敏体质现在的人群是越来越多，跟现在社会环境的污染，一些化学物质的影响都有着很大的关系，不过有过敏体质的人也不需要太担心，主要注意一些事项，就会防止过敏的发生，但也要引起重视就是了。我们常见的过敏性疾病，有湿疹，过敏性哮喘以及皮肤过敏的一些
最近一段时间总是过长的熬夜，所以皮肤变得很糟糕。因为每天的工作都很忙碌，所以我们必须抓紧完成我们的工作，才能保证不落后。可是经常很晚了不睡觉便会错过我们皮肤的最佳修复时间。所以可以看到身体有很多人的皮肤变得越来越差了，最佳总是听说鱼肝油可以