小国学网>中医中药>中医知识>吃素也环保

吃素也环保

日前,在备受关注的哥本哈根联合国气候变化大会上,联合国政府间气候变化专门委员会主席帕乔里呼吁说,每人每周一天不吃肉来减少污染是一个“最吸引人的”办法。

联合国粮农组织报告指出:畜牧业是造成全球变暖的最大元凶。每生产1公斤肉类,就会排放出36.4公斤的二氧化碳。相当于开车出门3小时。

对于习惯了“杂食”的人以及“无肉不欢”者来说,绝对的素食可能难以做到,身体一下也吃不消。对此,南京市中西医结合医院食疗保健专家王东旭副主任中医师则更推崇“素食混搭”。王东旭介绍说,在食用丰富的素食基础上,辅之以乳制品、蛋、鱼和少量的鸡肉,这样既能让身体享受到大量素食带来的健康,又保证了膳食营养的平衡。植物类食物,不论是米、面、豆类,还是蔬菜、瓜果类,都含有相当丰富的营养成分。他建议,一周大家不妨选择一到两天的素食餐饮,既环保又健康。(杨璞 朱群)

猜你喜欢

  • 血压高的偏方

    血压高是体内的血压高于一个医学规定的平均值,对于这种血压高的情况,它主要是出现在中老年人的身上,一些中老年人的身上机能已经出现了减弱,所以对于血液的调节能力就不是很强了。血压高是应该要引起重视的,因为血压高可能会引起一些高血糖和高血压的疾病

  • 润肠通便的中药茶有哪些呢?

    改善便秘的方法是非常多的,饮茶也是其中一种,可是润肠通便的中药茶有哪些呢?如果我们可以了解了我们就可以在家里制作一些这样的养生保健的茶,大家喝起来也是很方便的。据悉也是非常种类多的,那么具体了解情况如下,每个人可以根据自己的口味来选择喜欢的

  • 山楂决明子茶能降压吗?

    山楂决明子茶,山楂和决明子搭配,泡水而成。山楂味甘酸,性微温,有消食化滞、散淤止痛之功效,常用于治疗饮食积滞、胸腹痞满、女子血淤腹痛等。高血压引起的头晕,就像一枚不定时的炸弹,让人终日处于危险状态,想要控制好血压,除了药物调理控制外,食疗甚

  • 柠檬加决明子有什么功效?

    柠檬茶大家都并不陌生,在夏天来一杯加冰的柠檬茶无疑是一种享受呀,那么柠檬茶是有瘦身的功效的,今天我们所说的是柠檬加决明子,决明子不知道大家有没有听过,它有清火明目的功能,接下来我们就来看一下柠檬加决明子有什么功效,感兴趣的朋友一起来看一下。

  • 决明子枕头的功效与作用及禁忌

    枕头是我们睡眠里比较重要的一部分,想要有一个好的睡眠,首先就要有一个舒适适合自己的枕头,一般我们睡的枕头里面都是麸子或者是愣子皮,但是现在茶叶枕头和决明子枕头都是比较流行的,尤其是儿童和婴儿里面,那么到底决明子枕头的功效与作用及禁忌分别是什